5月早餐我家常吃它 ， 10分钟上桌 ， 鲜香料足 ， 比包子饺子好吃多了！
吐司的四种华丽吃法！如果你问我早餐都吃什么? 我还真回答不出来 ， 因为实在太~多选择了 ， 就像是问我想买什么衣服一样! 光是白吐司的各种搭配和变化 ， 我就可以说出个十万八千个(想买的衣服也可以唷)(脑公有听到吗)! 吐司除了直接单吃、抹果酱以外 ， 还有超级多种吃法 ， 今天主妇来介绍四种我最爱的吐司吃法 ， 做出来的吐司不仅卖相好 ， 保证端上桌立刻被秒杀!

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喜欢自己烤吐司的朋友 ， 可以参考这些吐司配方: 鲜奶吐司、蜂蜜优格吐司 。 喜欢有点造型变化的吐司 ， 可以参考: 巧克力大理石吐司、斑马吐司、豹纹吐司、长颈鹿吐司 。

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【火腿蛋三明治】
4份食材：
吐司8片、火腿4片、起司片2片、鸡蛋2颗、美乃滋、无盐奶油50g、糖粉
步骤：
1.看似困难的洪X珍三明治 ， 其实只要把主要材料备齐 ， 再煎个蛋皮就可以简单完成 。 首先 ， 无盐奶油50g室温软化 ， 加入糖粉搅拌均匀 ， 就是经典的甜奶油抹酱 。 也可用鲜奶油(加10%砂糖打发)或美乃滋取代 ， 有次我用做面包剩的卡士达酱 ， 也很好吃喔!

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2. 用玉子烧的煎锅煎蛋皮 ， 大小刚好是两片吐司的大小 ， 嘟嘟好! 热锅、用餐巾纸擦一点油在锅内 ， 放入一颗打散的蛋液用中小火煎熟、翻面再煎一下就可以起锅

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3. 刚出炉的吐司的松软口感 ， 用来做洪X珍三明治最适合不过了! 在两片吐司抹上甜奶油抹酱 ， 放入一片蛋皮；第二层的两面吐司抹上日式美乃滋 ， 放上火腿片和起司片；第三层和第一层一样 ， 抹甜奶油和夹入蛋皮 。 抹酱不要省 ， 才能让三明治的口感湿润香甜喔!

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4. 因为吐司是自制的 ， 所以舍不得把边边切掉! 直接对角线用面包锯齿刀小心锯开 ， 直接吃或是装入三明治袋 ， 就完成超美味的洪X珍火腿三明治啰!
【#美食#5月早餐我家常吃它，10分钟上桌，鲜香料足，比包子饺子还好吃】

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【芋泥肉松吐司】

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4份食材：
吐司4片、芋头200g、鲜奶油20g、砂糖30g、肉松
步骤：
1.爱吃芋头的看过来!! 芋头加上肉松的组合 ， 吃一口一定会疯狂爱上! 本着对芋头的热爱 ， 我常常买一颗大芋头回来、切块分装成小袋放入冷冻 ， 可以保存比较久 ， 想吃的时候拿一份出来料理 ， 很方便喔!

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