[豆果美食TB]豆沙小面包的用料
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步骤1
准备原材料把面料 , 鸡蛋 , 面粉 , 酵母纯牛奶全放一起 。
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步骤2
二片干奶酪隔碗用热水将至 。
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步骤3
小碗隔水 , 溶化就倒入面粉一起和面 。
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步骤4
配料全和在里面至这样 , 就开始用手柔面 。
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步骤5
再加入点油 柔面防粘手 。
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步骤6
柔面半小时 至光滑 , 醒面到二倍大 。
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步骤7
再接着揉面20分钟 , 做成想要的形状把豆沙包在里面 , 吃起得不干也不腻 。
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步骤8
我用蛋糕模具烤 , 先刷油再放早面团 , 防粘粘 。
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步骤9
等发至二倍大 。
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【[豆果美食TB]豆沙小面包的用料】步骤10
表面刷鸡蛋液 , 洒上白芝麻 。
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步骤11
放入烤箱170度 , 20分钟 。
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步骤12
一小个个 好玩 表面开始变黄就ok
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步骤13
家里有蜂蜜再涂上一层会更漂亮也好吃 。
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步骤14
我用的是少糖红豆沙 , 所以吃起来不会太腻 。
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步骤15
小小个 方便吃。 香软 。
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