『孩子』春天多给孩子吃的菜，麻辣鲜香，开胃下饭，唇齿留香，增强免疫力 |免疫力|养分|

_本文原题：春天多给孩子吃的菜，麻辣鲜香，开胃下饭，唇齿留香，增强免疫力
文|小何美食。有了孩子之后，才知道为人爸爸妈妈的艰辛。孩子的一举一动都牵动着妈妈的心，每逢他挑食、欠好好吃饭，就会担心的不行，怕他养分摄入的不足，影响到身体发育。饮食是一门很深的学识，吃的有养分，符合孩子的成长规则，那么孩子是会获益终身的。（专注育儿饮食优质原创文章，具有本文章版权，欢迎转发共享）

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春天的时分，有的小朋友在会呈现不想吃饭的情况，这样会让很多的宝妈感到十分头疼。对妈妈来说，宝物们的吃食都成了生活中必不可少的一个重要部分。

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今日我要给大家介绍的这道菜十分适合现在这个时节，学会之后，让您的孩子春天不挑食，而且吃的还特别多。毛血旺是一道偏辣的菜品，众所周知，滋味辣能够开胃，开胃之后孩子就能吃下更多的饭菜，而且鸭血鲜美，咀嚼时分唇齿留香，是一道让孩子吃了还思念的菜品。毛血旺的养分也很丰厚！

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首先，咱们要预备适量的鸭血，数量不必太多，可依照家里人口的数量来预备。其次要预备适量的配料，包括豆芽、牛百叶、火腿等自己喜爱的食材。调料也要预备好，如糖、豆瓣、花椒、葱姜蒜、辣椒等，还要将调味料，如食盐、酱油、味精等。

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【『孩子』春天多给孩子吃的菜，麻辣鲜香，开胃下饭，唇齿留香，增强免疫力】
做法过程：1.将蒜剥好切成碎块状，把姜切成丝状，将葱切好放置在一侧。 2.将火翻开，锅放置在火上，比及锅热之后将油倒入锅中。 3.比及锅中的油冒烟之后，就可以将第一步切好的葱姜蒜下锅，之后放入豆瓣持续炒。 4.锅中炒出香气之后参加少数的水，水中放入适量的糖，之后盖上锅盖，将灶火开大。 5.锅中水煮开之后放入适量的鸡精、味精进行调味。 6.将预备好的莴笋叶放在煮开的锅中，煮上两分钟就可以捞出来啦！预备一个大盆，将煮好的笋叶放进盆中。 7.将火开小，将预备好的鸭血放入锅中，等待一分钟左右再将百叶放入，比及锅中食材再开之后，就可以倒入装有莴笋叶的盆中了。 8.不必封闭灶火，将锅从头放在火上，锅中放入少数油，油内放入花椒炝锅，香气漫出之后即可关火，将炒出的油水倒入盆中即可。

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小何美食屋温馨提示：莴笋煮的时间不宜过长，避免影响口感。最终可以在制品上撒一些葱花和香菜，以此来作为装点。

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在锅碗瓢盆之间来回打转好像现已成了常态，但是为了孩子的健康成长，做妈妈的再苦再累也是甘之如饴。孩子正在身体发育的关键期，只有为他补足了养分，孩子才干健康健壮的成长。那么，究竟什么样的食物才是养分的，什么样的搭配能够发挥意想不到的作用呢？请重视我，每天都会共享给你不同的育儿美食！