凉拌海带丝是以海带为主要食材的凉拌家常菜 ， 口味咸鲜微辣 ， 菜品含碘丰富 ， 可增强机体免疫力 。

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材料准备
海带：500克
干辣椒：3个
大蒜：6个
盐：适量
香醋：适量
糖：适量做法

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1、主要食材：干辣椒、海带、大蒜 。

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2、海带切成段 。

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3、干辣椒切段 。

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4、大蒜切成末 。

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5、海带放入盛水的锅里 。

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6、捞出海带沥干水分备用 。

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7、将盐、香醋、糖依次放入海带碗里 。

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8、搅拌均匀 。

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9、热锅中倒入适量辣油 ， 烧至7成热 。

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10、干辣椒放入锅中翻炒爆香 。
【「健康食膳美食」凉拌海带丝，夏天最受欢迎的美食，凉拌家常菜，简单做法】

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11、淋干辣椒油到海带中 ， 装盘即可 。

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