「八戒说美食」韩式凉调黄瓜这样做，香辣开胃入口爽脆，酸酸甜甜很美味

本文插图
天气已经开始热了，中午时分更是暑气逼人，于是别的不怎么想吃，清爽的黄瓜那是首选，但普通的凉拌黄瓜那是没啥口味，今天给大家介绍一道韩式凉调黄瓜，香辣开胃，吃起来爽爽脆脆，酸酸甜甜很美味。
韩式两调黄瓜材料：
英式黄瓜 1根
洋葱半颗
蒜瓣 2只
葱 1根
酱油 2汤匙
芝麻油 1汤匙
糖 1汤匙
醋 1汤匙
韩国辣椒面 1汤匙
做法：

本文插图

本文插图
1.新鲜英式黄瓜一根，用水清洗干净。纵向对剖开，斜切片。不用去瓜瓤，也不用拍碎。

本文插图
【「八戒说美食」韩式凉调黄瓜这样做，香辣开胃入口爽脆，酸酸甜甜很美味】
切好后放入碗中备用。

本文插图

本文插图
2.洋葱半颗，切丝，然后横向切断，放入碗中备用。

本文插图

本文插图
3.蒜拍碎切末，葱切葱花，加入碗中。

本文插图
倒入酱油2汤匙，韩国辣椒面一汤匙，芝麻油一汤匙，醋一汤匙提鲜增香，也可以不放，糖一汤匙，炒熟的芝麻一汤匙。

本文插图
然后开始用饭勺翻拌，亮亮的非常漂亮，直到糖完全溶解为止，这样就完成了

本文插图
这道菜非常简单，只要有一些调料，一根黄瓜，切开拌拌就好，闻起来非常香，尝一口，脆脆的，甜甜的，有点咸，还有芝麻油和蒜蓉的香味，这是我最喜欢的黄瓜小菜。