搜狐新闻■吃火锅试试这些不常吃的食材，别有滋味，大明火锅超市来满足你

一般情况下，我们吃火锅都是选择自己爱吃的食材，对于那些不常吃的食材基本上是不会碰的，并不是说不好吃，只能说自己的喜好问题。然而，经常吃一样的食材总会有吃腻的时候，所以偶尔也应该尝试一下没吃过的食材，然后你会发现它们原来也是很好吃的，尤其是下面这些。

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牛舌
牛舌这个部位，吃的人还是不多的，但其实它非常有营养，而且经过麻辣锅底的涮烫，味道还是很不错的，吃起来非常爽，不比牛肉差。

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墨鱼丸
墨鱼丸这种食材，没见过的人还以为是黑色的，但其实它色泽洁白，富有弹性，吃起来也是入口脆爽的，更不是你以为的会喷出墨一样的汁。

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黄喉
黄喉据说是火锅涮菜里最经典的一种，但是好像并没有多少人会点它，因为很多人以为它是动物的食管或者气管，吃起来会怪怪的。其实，黄喉是动物的主动脉，涮起来吃口感非常不错。

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紫薯
很多人喜欢吃紫薯，但并不喜欢涮火锅吃，因为它是甜的，经过锅底的涮烫后可能会影响其他食材的味道。其实影响并不大，反而会非常好吃，软软糯糯的口感好。

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怎么样？是不是很想吃火锅了呢？大明火锅超市里面，这些食材都有，绝对能够满足你，不妨来看看。 #食材#黄喉#火锅收藏
黄喉
黄喉据说是火锅涮菜里最经典的一种，但是好像并没有多少人会点它，因为很多人以为它是动物的食管或者气管，吃起来会怪怪的。其实，黄喉是动物的主动脉，涮起来吃口感非常不错。
紫薯
很多人喜欢吃紫薯，但并不喜欢涮火锅吃，因为它是甜的，经过锅底的涮烫后可能会影响其他食材的味道。其实影响并不大，反而会非常好吃，软软糯糯的口感好。
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