『美食杰官方』每周吃2次排出毒宿便,增强胃动力,肠道超强“润滑剂”发现
现在很多人由于饮食习惯和生活习惯的不健康 , 或多或少的都有点便秘的问题 , 排便不畅 , 导致肠胃堵塞 , 身体是最难受的 , 还会小腹突出 , 爱美的女孩子们是绝对无法接受的 。 肠道最强的“润滑剂”被发现 , 每周吃2次排出毒宿便 , 增强胃动力!今天和大家分享这道通便的美食 , 最近便秘的时候老妈在家变着花样的给我做这个食材 , 它就是豆角 , 非常强大的粗纤维 , 吃完之后能够促进肠胃的消化蠕动 , 通便立马就顺畅了 , 这道干煸豆角今天就给大家分享一下做法 , 喜欢吃的以后不用去饭店了 。
干煸豆角
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By云边食客
配料:
豆角400克、猪肉100克、蒜1瓣、鸡精少许、葱一段、精盐适量、白芝麻适量、干辣椒适量、生抽适量
烹饪步骤:
1.准备食材
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2.将豆角洗净去两端后切成3-4厘米小段
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3.葱切成葱花、干辣椒切段、蒜切片、肉切成末
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4.锅内热油 , 油热7成熟后加入豆角 , 保持中小火即可
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5.豆角表面炸起泡后捞出
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6.将油盛出后留少许油 , 放入肉末翻炒
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7.肉末炒熟后放入干辣椒、葱、蒜 , 炒出红色辣椒油
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8.倒入豆角、盐、鸡精、生抽 , 翻炒1-2分钟盛出
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9.撒上少许白芝麻
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烹饪小贴士:
1、外表;大家要选择外表没有斑点 , 总体感觉很平整的豆角 , 这种的吃起来很好吃 , 有的豆角外表有裂口的虽然很小但也会破坏里面的成分的 。 外面如果很蔫的豆角是存放很久的了 , 吃起来没有新鲜的有水分 。 2、豆角弦;大家可以当场掐一下豆角的弦 , 如果很容易弦就下来了 , 并且还不是很粗的弦那么就是嫩豆角了 。 时间久了一打手就会知道是不是老豆角的 。 3、豆角豆;从豆的大小上我们也可以分辨出来哪些是嫩豆角 , 一般椭圆大小的就是合适的豆角了 。 而那种豆角豆鼓起很大的就是老豆角了 , 有些爱吃豆的朋友可以专门挑选这种老豆角 。 图片中的豆角就是很好吃的嫩豆角 。
你喜欢吃豆角吗?
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