随着酒文化的普及和繁荣 , 许多与酒有关的职业也开始流行起来 , 比如侍酒师这个职业 。那么 , 侍酒师对世界上不同风格的葡萄酒的了解程度如何?羊毛布?下面 , 让我们一起去详细了解一下 。
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Sommelier , 通用名称侍酒师 。在国外 , 尤其是在意大利和法国 , 米其林星级餐厅一定有这样的侍酒师 。他们总是让您对每顿饭都有新的了解 。
也许是一只简单的龙虾配白酒 , 你也会在其中发现一种特殊的香气 , 葡萄酒和西餐共同演绎的传奇 。他会在一旁默默等待 , 让你静静品尝 。用餐是一种享受 , 而不仅仅是填饱肚子 。
侍酒师和侍酒师都是这个世界上崇高而神圣的职业之一 。不同的是 , 品酒师是葡萄酒专员 。他脑子里储存了很多酒的信息 。以非常客观的方式将葡萄酒放入他们的脑海中;而侍酒师 , 他们总是安静地等待 , 即使是便宜的酒 , 他们也愿意寻找可以搭配这种酒的西餐 , 他们说这种行为是——结婚 , 可以说 , 侍酒师把酒放进他的心以一种非常情绪化的方式 。
一个合格的侍酒师的成长期至少需要四五年的时间 , 世界上有100多名精英 。每个侍酒师都不容易培养 。或许他们并不了解所有关于葡萄酒的信息 , 但他们对葡萄酒有着深刻的理解 。如果有人问 , 这个世界上谁能被称为爱酒的人 , 我觉得侍酒师当之无愧 。
【侍酒师介绍葡萄酒冷知识 葡萄酒是酒吗】侍酒师 , 这个职业与酒息息相关 。可以说 , 世界上大多数葡萄酒爱好者对葡萄酒的了解并不像侍酒师那样熟悉 。总之 , 我们来看上面的内容 。说不定会更清楚 。
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