【『冬至雪夜TB』立夏天气变热，分享10道清爽的凉拌菜做法，清淡爽口开胃】5.将干辣椒放在碗中 ， 淋入炒花生米的热油 ， 将干辣椒炸香 ， 要控制好油温 ， 不要把干辣椒炸糊了 。 将菠菜放在容器内 ， 加入蒜末 ， 炸好的辣椒油 ， 香油 ， 盐 ， 生抽 ， 白糖 ， 米醋 ， 用筷子翻拌均匀 ， 加入炸好的花生米 ， 用筷子快速翻拌均匀 ， 盛出装盘即可 。

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