养生小师妹哟：这5种蔬菜上的这些部位万万不能吃！可能会导致呕吐、腹泻！这5种蔬菜上的这些部位万万不能吃！可

这5种蔬菜上的这些部位万万不能吃！可能会导致呕吐、腹泻！

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樱桃，有害部位：叶子和果核
樱桃的种子被咬碎、咀嚼，或者轻破损，会生成微量氢氯酸。尽管单颗樱桃核含氢氨酸很少，但累积到一定量后，会导致轻度中毒。症状包括头痛、头晕、意识错乱、焦虑心慌和呕吐。大量的氢氯酸还会导致呼吸困难、高血压、心脏跳动过快以及肾衰竭。
茄子，有害部位：叶子、花
茄子是茄科（有点臭名昭著的感觉）的另一位成员。有人认为吃生茄子有毒，这种说法其实是错误的。真正要警惕的是它的花和叶，这两个部位是茄碱最为集中的地方，误食可能会使你生病。

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红薯，有害部位：皮
红薯是非常好的抗癌食品，尤其是红薯皮里抗癌成分非常高，从这点上来说，吃红薯皮是有利于健康的。但是，红薯皮里还含有大量的生物碱，食用过多会引起胃肠不适。尤其注意的是，在挑选红薯的时候，要避免选择皮上有褐色或黑褐色斑点的红薯，这类红薯感染了黑斑病菌，会产生番薯酮和番薯酮醇等物质，进入人体将损害肝脏，引起中毒。
芦笋，有害部位：果子
估计你都不知道，其实芦笋还会结果子的吧？芦笋的果子还挺漂亮的说，红红的，非常诱人。如果你有机会看到它们，千万不要碰！这次可不是吓你玩儿的了，这些果子含有皂角苷配基，是一种有毒化合物，如果你吃了这些果子，可能会导致呕吐、腹泻。

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食用大黄，有害部位：叶子
【养生小师妹哟：这5种蔬菜上的这些部位万万不能吃！可能会导致呕吐、腹泻！】食用大黄的茎干加上糖以后，可以制成非常美味的糖浆，也可以作糕点馅。但它的叶子却含有蒽醌类化合物，会造成痉挛、恶心、呕吐、胃痛发作等症状，过量摄入甚至会导致死亡，因此千万不可食用。