「养生」夏季最养生的汤,知道滋补的女人最幸福,快来补血补气吧
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小伙伴们大家好呀 , 小阮今天又来啦 , 今天小阮做的功课是特别足的 , 今天带来的还是“汤”小阮作为一个广东人 , 还是多给大家科普一下汤吧 , 今天的主题呢以养生为主 , 并现在的人们太讲究养生了 , 说到养生今天的主题就是对于女人的滋补汤应该怎么补?不是只是红红枣枸杞水 , 大家误以为的滋补汤其实没有大家想象中的滋补 , 这是远远不够的 。
对于广东人来说一天不喝汤心里心慌慌 , 但是小阮真的从小到大喝了太多的汤了 , 后来知道长大要经过女人的生理期之后 , 才知道一定要学会补血 , 要学会补气 , 不然的话气色真的会很差 , 在日常的生活中 , 也要学会让自己身体适应的来养生 , 女孩子一定要懂得补护肤品都会用啊 , 怎么就不会喝汤呢?对喝汤今天小阮有话说 。
今天先推荐一款全家人都能喝的补汤 , 叫“虫草花鸡肉汤” , 材料非常简单大家都知道广东人对于汤来说是比较讲究的 , 大家也有些汤是女孩子才能和男孩子不能喝的 , 今天这款汤全家都适合 , 大家准备的材料是新鲜的“鸡半只”准备一小把“虫草花”再准备一些“枸杞” 。 一定要选用新鲜的鸡才有鸡的香味儿不要买冰冻的鸡 。 先把鸡肉剁成块洗干净之后放在烫水里面 , 煮一下把血沫煮出来 , 然后把一些浮起来的沫沫给捞出来 , 这个步骤很简单 , 现在要拿些姜切成片 , 姜是一定一定要放的 。 因为姜是热的对身体好!
准备开始煮的时候 , 冷水下锅把鸡肉放进去 , 这一步还是需要放一点点料酒的哟 , 然后一定要放姜要多放点姜 , 大火煮开之后 。 再慢慢的放盐调味煮了有10分钟左右再放虫草花 , 因为不能煮太过于久哦 。 放了虫草花等会水果烫沸腾之后就调成小火 , 中途大家可以去看看有没有飘起来的浮沫把浮沫给勺走 。 在汤快好之前10分钟再放枸杞 。 煲汤只要40分钟左右 , 虽然是广东老火汤但是现在已经不流行煲一个小时以上的汤了 , 会不是那么健康真的很简单 , 女生要多喝鸡汤哦!
现在推荐的第2款汤 , 是女生最适合喝的滋补汤 , 这个汤也只适合女生和男生不能喝不然会长不高的 , 这个汤煲得就会比较讲究 , 需要的材料就比较多 , 材料是“乌鸡半只”“红枣”“枸杞”还有“当归”这些女生来生理期刚过的时候 , 都需要给自己给补补补一下气血 , 小阮读书那会儿 , 经常班上就会有女生容易贫血 , 唇色都是苍白的 , 不涂口红能好看吗?
大家先把乌鸡洗净洗干净 , 直接放入冷水加几片生姜和料酒焯水 , 漂起浮沫给捞出来 , 鸡肉这个时候既没有血水也不腥了 。 现在鸡肉先放一边 , 冷水下锅加入大家提前准备好的“生姜”“红枣”“当归”再倒入倒入乌鸡 , 大火烧开后转小火慢炖一个半小时左右 , 前面小阮才说道 , 不要用炖那么久 , 但是这里小阮有个知识点要说一下哦 , 要是都那么久 , 不建议大家用煤气炖 , 用一些专门的炖锅炖选择瓦数较小的慢炖 , 这样子炖出来的是原汁原味的 , 一般炖两三碗这个汤就特别的香甜 , 大家可以再放一个鸡蛋敲裂一点 , 这个糖才会在鸡蛋里面 , 调味的不用特别调味 , 在放枸杞的时候再撒上一小把盐就可以啦 。
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