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4月28号 ， 范县首届小龙虾大赛在龙王庄镇龙东小龙虾养殖基地举行 。

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此次大赛以“吃在范县”——邀您“来范县吃饭”之小龙虾为主题 ， 从而促进范县龙虾特色养殖产业发展 ， 擦亮我县小龙虾品牌 ， 扩大知名度和影响力 ， 以特色产业带动脱贫攻坚,促进经济社会发展 。

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县领导赵丽玲、惠晓杰、吉合现、辛勇、杜晓玲、郭献忠出席启动仪式 。
县长赵丽玲宣布启动仪式开始

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副县长杜晓玲
副县长杜晓玲在致辞中指出 ， 近年来 ， 我县坚持把发展产业作为脱贫攻坚的治本之策 ， 依托“鱼米之乡”这一天然优势 ， 把小龙虾养殖作为“五大扶贫产业”的重头戏 ， 大力发展池塘精养、莲虾共作、稻虾共作 ， 把原来的低洼易涝地变废为宝 ， 昔日的废旧坑塘呈现出鱼虾共戏的怡人景象 。

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这次大赛总共分为三个比赛环节,分别是“评龙虾”——虾王虾后竞选赛；“做龙虾”——龙虾厨王争霸和“吃龙虾”比赛 。

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伴随着优美的音乐 ， 龙虾大王赛、吃龙虾比赛、烹饪龙虾比赛等随之上演 。

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烹饪龙虾比赛一开始 ， 7家特色龙虾店和知名龙虾饭店各自拿出看家本领 ， 现场弥漫着一股浓浓的小龙虾香味 。

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不一会儿 ， 一道道造型精美的菜品火热出炉 。

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经专家评委从色、香、味、形、卫生、创新等方面打分 ， 最终 ， 龙王庄镇代表队李洪磊获得一等奖 。

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龙虾大王赛由全县范围内的6家参赛选手 ， 每户递交2只龙虾进行称重评比 ， 评选出了“虾王”、“虾后” 。

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来自吃龙虾比赛共有4名参赛者参加比赛 ， 每人一份龙虾 ， 看谁吃得最快 。

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据了解 ， 目前我县小龙虾养殖面积达1万亩 ， 年产量2000吨 ， 产值4000余万元 ， 小龙虾养殖已经成为我县农业经济新的增长点 。

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【『猛犸濮阳』濮阳｜范县成功举办首届小龙虾大赛！】来源：范县通

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