「养生」喝茶能防癌还是能致癌?用一项45万人的数据,告诉你真实答案
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现在中老年人都喜欢养生 , 出门、上班、去小公园遛弯等 , 都喜欢带着保温杯 , 保温杯里放着各种各样的茶 , 或者是从网上购买由各种养生食材配比的茶 , 和手机一样不离手 。
但有的人怀疑喝茶到底能不能养生 , 为什么从某些文章上看 , 喝茶还有致癌的危险呢?尤其是人们喜欢喝的普洱茶 , 传言说在检测中发现黄曲霉毒素超标 , 长期低剂量饮用 , 容易增加肝癌的发生危险 。
其实大家可以放心 , 无论是春天人们会饮用的春茶 , 还是普洱茶 , 在销售之前都会经过检测 , 如果不符合国家食品安全认证的茶是不会放在市面上销售的 。
即便是在茶叶中检测有农药残留 , 其剂量大家不用担心 , 完全达不到威胁身体健康的程度 。 所以 , 喝茶不会有致癌的危险 。
那喝茶可以防癌吗?
从美国的研究上发现 , 根据《中国茶经》中对茶的分类 , 主要有六种 , 分别为绿茶、白茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶 , 每种茶中都有茶多酚成分 , 这种物质具有一定的抗氧化、清除体内自由基的能力 。
并且 , 从相关动物实验的结果上来看 , 对抗癌有积极作用 。
还有一项北京大学公共卫生院的研究上来看 , 总共针对了50多万人 , 有效的人群为45万 , 对他们进行了长达10年的研究 。 在这个过程中 , 观察他们喝茶的量 , 以及能够抗癌的程度 , 最终得出结论:
经常喝茶的人和喝茶较少的人群相比 , 患癌风险反而增高了 。 有些人虽然每天都喝茶 , 但也会吸烟、喝酒 , 这些不良的生活习惯 , 已经确认是人体患癌的危险因素 。
于是 , 又进行了对比发现 , 如果实验者没有吸烟、喝酒等不良生活习惯 , 喝茶人群和不喝茶人群对比 , 得出喝茶的人还是具有健康危险 。
这到底是因为什么呢?能不能避免?
是可以避免的 , 之所以喝茶具有健康威胁 , 科学家们认为可能和喝茶的方式有关 , 如果健康喝茶 , 要注意几个方面 。
【「养生」喝茶能防癌还是能致癌?用一项45万人的数据,告诉你真实答案】
第一个方面是茶水的温度 , 我国人都讲究吃热、烫的食物 , 因为进食温度过高 , 烫伤食道的风险增加 , 将会增加人们罹患食道癌的风险 。
第二个方面对于有肠胃疾病基础的人群 , 因为茶中也具有咖啡因的成分 , 如果胃食管反流等肠胃病患者空腹饮用 , 很可能会刺激胃黏膜 , 对身体健康不利 。
所以 , 大家无论是喝茶还是喝水 , 都要注意以上这几点 , 为健康保驾护航 。
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