今天给大家分享的是-
鲜虾坚果沙拉

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用新鲜番茄熬出来的番茄酱汁 ， 酸甜香浓 ， 搭配鲜美的海鲜等食材和香脆的坚果 ， 口感升级 ， 既健康又营养 ， 十分适合减肥人士

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大虾是一种低热量的食物了 ， 100g的大虾的热量仅有93卡路里 ， 富含优质蛋白质 ， 搭配西蓝花里面丰富的维生素以及坚果中大量的矿物质 ， 维生素和膳食纤维 ， 看起来色香味俱全 ， 非常有食欲 ， 营养也十分全面 ， 可以满足人体日常所需

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下面分享下具体做法
-------鲜虾坚果沙拉---------

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【食材】：鲜虾 ， 核桃碎 ， 番茄一个 ， 西蓝花

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【辅料】：盐 ， 黑胡椒粉 ， 料酒
【步骤】：
1.将鲜虾洗净 ， 剪去虾头 ， 去壳去虾肠虾线清理干净备用 ， 将鲜虾放入大碗中 ， 加入2克盐 ， 一勺料酒 ， 少许黑胡椒粉腌制15分钟左右 。

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2.锅内放入适量清水 ， 将鲜虾倒入沸水中焯熟（大约需要一分钟） ， 炒熟后沥干水分备用 。

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4.将西蓝花洗净后切成小块 ， 然后放入沸水中焯熟 ， 沥干水分备用 。

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4.番茄洗净后切成小块（为了使口感好 ， 番茄也可以热水中烫一下去掉皮） ，

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平底锅中倒入少许橄榄油 ， 烧热后将番茄块倒入锅中 ， 中火翻炒出汁 ， 然后在番茄中加入2克盐 ， 2克白糖以及少量清水 ， 小火熬煮至番茄汁变得浓郁即可 。

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5.将鲜虾 ， 西蓝花 ， 核桃碎放入碗中混合均匀 ， 将熬好的番茄酱汁倒入碗中 ， 用勺子搅拌均匀 ， 撒上少许黑胡椒粉即可

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鲜虾坚果沙拉就做好了

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小贴士：
1.海虾也可以加入鱿鱼 ， 小龙虾虾尾 ， 鸡胸肉等 。
2.核桃碎可以根据自己的喜好用其他坚果代替 ， 比如腰果 ， 开心果 ， 花生等
3.用番茄熬煮的番茄汁 ， 更加天然健康

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【【食知你味】鲜虾坚果沙拉减肥减脂必备，沙拉这样搭配，清爽可口超营养哦！】