「」餐具分一分，健康加十分！

“咱好不容易聚到一起吃顿饭，可得多吃点，来来来，我帮你夹点菜！”
“我还够吃，来，我匀一点给你。 ”

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这样的场景
你是否在家庭聚餐中经常见到呢？
老话常有：多一个人多一双筷子
现在我们更想说多一双公筷
多一份关爱，多一份健康
多一份保护，多一份温暖

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分餐制有哪些好处？
为什么要倡导分餐制？
其实
咱老祖宗几千年前就开始这么吃了
东汉佳话“举案齐眉”中
小食案（饭桌）便是证据

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汉代漆食案（江苏扬州）
而考古学家也在山西襄汾陶寺遗址
发现了一些用于饮食的木案
这一发现更是将食案的历史提到了
4500年以前！！
也指示了分餐制在古代中国出现的源头
推行分餐的好处有哪些呢？
1.培养卫生文明好习惯，减少交叉感染，降低食源性疾病和传染性疾病的发生。
2.培养良好健康生活行为，对合理膳食、平衡营养、控制食量，以及预防肥胖、糖尿病、癌症等慢性疾病同样具有深远意义。
3.有助于合理膳食，遏制大吃大喝、减少铺张浪费，促进良好社会风气转变。
4.传承优良中华传统饮食文化，促进饮食文化弘扬发展，对烹饪方式、量化、器皿、盐、糖等使用提出新要求。

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如何科学、正确分餐呢？
在餐厅
分餐位上、分餐公勺、分餐自取
在家中
添一双公筷，宝宝专用餐具
一人一份饭菜
都是分餐制的正确打开方式
餐具分一分，健康加十分
用文明卫生的用餐方式
呵护健康！
内容来源：“北京健康教育”微信公众号
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