美食与点心:原创 我们家一家三口的下饭菜,这样吃,老公孩子从来不会没胃口( 二 )


2. 经验所得 , 小编曾经用青红椒丝一起蒸鱼 , 本人不太喜欢那个味道 , 把鱼味掩盖了 。 如果大家为了增加亮色看着好看 , 建议可以在上桌时铺在鱼表面一些 , 这样也就不影响口感了哈 。
番茄炖牛肉
推荐理由:番茄炖牛肉是一道味道浓厚、鲜美酸甜的美味佳肴 , 主原料是番茄和牛肉 。 番茄的酸甜搭配牛肉的鲜香 , 爽口解腻 , 让人胃口大开 。 很多人爱吃牛肉却又担心上火 , 而番茄性偏寒 , 两者一起炖煮 , 刚好可以中和牛肉的热性 。
美食与点心:原创 我们家一家三口的下饭菜,这样吃,老公孩子从来不会没胃口
本文插图
用料:番茄、牛肉、料酒、花椒粒、姜片、八角、食用油、小红椒、黑胡椒、盐
做法:
1、牛肉切块加料酒花椒粒 , 放冷水锅里煮
2、煮开后撇掉血末 。 直到汤变清
3、放八角加锅盖小火煮 。 直到牛肉炖烂
4、锅内热油 , 炒切成块的番茄 。 直到炒化变成浓汁 。 加入小红椒炖两分钟
5、加牛肉进去 。 加适量盐和黑胡椒 。 再倒入一些之前煮好的牛肉汤稀释
6、炖煮到再次变得浓稠 。 就可以出锅了
下面附上三口之家一周食谱搭配推荐:
周一:早餐:三元早餐奶一罐煎鸡蛋 , 中餐:米饭白菜熬冻豆腐肉末豆角油焖大虾 , 晚餐:牛肉龙须面炸酥骨素炒圆白菜
周二:早餐:番茄汁火腿蔬菜三明治 , 中餐:小豆饭鲜蘑油菜香辣肉丁清蒸藕片 , 晚餐:玉米饼萝卜炖牛肉爆炒鱿鱼
周三:早餐:豆浆油条 , 中餐:米饭蔬菜海鲜汤清蒸鳜鱼酸辣茄丝 , 晚餐:蒸花卷地三鲜京酱肉丝
周四:早餐:紫米粥素菜包子 , 中餐:米饭麻辣馋嘴蛙醋熘土豆丝麻酱拌野菜 , 晚餐:饺子盐水大虾
周五:早餐:豆腐脑儿葱油饼 , 中餐:米饭宫爆鸡丁清炒西兰花鱼丸汤 , 晚餐:煎馒头西红柿鸡蛋汤葱爆羊肉片
周六:早餐:馄饨鸡蛋 , 中餐:什锦炒饭麻辣鳝鱼段醋熘豆芽菜泡椒凤爪 , 晚餐:百合地瓜香米饭清蒸武昌鱼蚝油生菜麻婆豆腐
【美食与点心:原创 我们家一家三口的下饭菜,这样吃,老公孩子从来不会没胃口】周日:早餐:柠檬汁面包火腿 , 中餐:米饭水煮牛肉凉拌三丝苜蓿木耳 , 晚餐:疙瘩汤海鲜火锅