「寿眉」产量降低、持续低温、茶青价格上扬,2020年的春寿眉价格大幅攀升


「寿眉」产量降低、持续低温、茶青价格上扬,2020年的春寿眉价格大幅攀升
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丨本文由小陈茶事原创
丨首发于企鹅号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
《1》
春寿眉的价格 , 一路在攀升 。
其实村姑陈极不喜欢写价格 。
为什么呢?
【「寿眉」产量降低、持续低温、茶青价格上扬,2020年的春寿眉价格大幅攀升】先说一个八卦 。
最近在流行的正午阳光的良心剧 , 清平乐 , 相信列位看官都看过了 。
里面有一个小故事 , 发人深省 。
初登大宝的宋仁宗 , 某一天知道了自己的母亲 , 并不是自己的母亲——自己的亲娘原来是皇后的侍女 , 生下自己之后就被抱给了皇后抚养 , 从此在宫里几次见面 , 亲娘一律克守礼节 , 尊敬他为太子 , 敬而远之 。
他觉得失落 , 又觉得不孝 。
于是去宫外 , 找母亲从前学习过做糕饼的店铺 , 想买糕饼吃 , 尝一尝“母亲的味道” 。
皇帝爱吃某种糕饼的信息 , 很快传到后宫和达官贵人当中 , 后宫嫔妃和王公贵族们竞相效仿 , 家家都开始学习制作这些糕饼 。
一时间 , “洛阳纸贵” , 加工制作这些糕饼所需要的食材 , 成倍涨价 , 供不应求 。
当皇帝几个月之后 , 再来母亲曾经学习过糕饼的这家店 , 想再一次尝尝母亲的味道时 , 却发现 , 门户紧闭 , 人去楼空 。
原来 , 自从皇帝引领了吃糕饼的风潮之后 , 原材料价紧缺 , 价格大涨 , 这家店小本生意 , 经营不下去 , 加上掌柜生了重病 , 双重雪压之下 , 掌柜去世了 , 孤儿寡母 , 只得关了店 , 回老家去了 。
年轻的宋仁宗从来没有想到过 , 自己一时的思母 , 而给母亲的亲故 , 带来了如此实打实的灾祸 。
吾不杀伯仁 , 伯仁因我而死 。
从此 , 他愈发谨言慎行 , 不再轻易表达自己的喜好 , 不再轻言好恶 , 以免引来不必要的模仿风潮 。
所以 , 村姑陈从不敢轻言价格 。
怕成为 , 引发了海啸的那只蝴蝶 。
「寿眉」产量降低、持续低温、茶青价格上扬,2020年的春寿眉价格大幅攀升
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《2》
然而 , 今年的春寿眉 , 是必定要涨价的了 。
这是个事实 , 跟妄自谈论价格这种行为本身 , 没有关系 。
村姑陈 , 只是在陈述一个已经发生的、客观存在事实 , 而己 。
就像一个预警 。
你知道前面有个坑 , 那就可以提前预防 , 考虑如何避免掉到坑里去 。
如果你不知道前面有个坑 , 施施然行过去 , 结果掉下去 , 摔了个四脚朝天(这并不是李麻花的专属) , 那恐怕就要埋怨村姑陈的“知情不报”了 。
所以想来想去 , 关于春寿眉的价格 , 我们还是要开诚布公地谈一谈 。
首先 , 天气持续干冷 , 导致了茶青产量的下降 。
从2020年4月10日开始 , 持续了很久的 , 是干而冷的天气 。
不独太姥山 , 别的产区 , 也是很冷的 。
部分略高一点的 , 在400米左右的茶区 , 4月10日前后 , 都降下了霜冻 。
4月10日 , 是寿眉的季节 。
故而 , 10日之后的持续极低温 , 对2020年的白毫银针和白牡丹的产量和品质 , 都没有影响 , 只是影响到了正当时令的寿眉 。
在白毫银针的采摘季 , 气温是正常在攀升的 , 虽然偶有一两天气温下降 , 但持续时间都不长 , 不久之后气温便回升了 。
白牡丹的采摘季也是一样 , 干冷两天之后 , 便又回暖 。