凤凰网健康@胃的调养知识，你知道多少？

一、胃的结构

本文插图
胃分为四部分，贲门部，胃底，胃体，幽门部。
胃功能有吸纳食物、调和食物、分泌胃液；以及具有内分泌机能，产生一些激素，促进肠胃活动。
一般成人的胃，可以容纳12斤食物。当你吃的食物到达胃部时，胃将分泌大量的胃酸对食物进行腐蚀、溶化，并为进入十二指肠吸收做好准备。
二、胃排空食物有差异

本文插图
对于蔬菜水果类，一般3小时排空一次；
对于白色肉类，如鱼类、鸡类，大概3.5小时排空一次；
对于混合型食物， 4.5小时排空一次；
对于红色肉类，却需要更长时间才能排空一次。
也就是说，如果前面的菜式不是你喜欢的，比如你喜欢的是红色肉类，猪肉、牛肉、羊肉、狗肉等等，如果晚上8：00点吃下去，经过12小时之后排空，应该是早上8：00点才能全部到达十二指肠。
假设早上、中午又吃不少的红色肉类，你就会发现，全天你的消化系统都无法得到有效的休息，除了消化分解分泌还是消化分解分泌！
所以，长年累月吃红色肉类的人群，最容易出现肠胃消化功能下降，胃酸分泌混乱，胆汁分泌失常。
慢性病自然最喜欢找上门了。
当慢性病出现，病人又吃药物，当药物到达胃区时，胃部到处是红色肉类的天下。胃由于来不及排空红色肉类，最终使得药物无法准确到达目标器官，无法有效吸收并发挥药效，于是药物就会在胃的胃窦区囤积起来。一些断食疗法的临床发现，有的病人出现呕吐时，竟然将十多年前的药物团吐出来，怪不得，药物对这些病人失去效果。更可怕的是，西药的本性呈酸性，病人由于药效得不到帮助，会认为是药的分量不足，加大了服药的分量，最终使得胃部酸度过高，不可避免地导致了坚强的胃黏膜、胃壁损伤或者溃疡。长期服药人群，也表现出了体质偏酸的特性。酸性体质是最容易得慢性病的体质。如果你不愿意放弃红色肉类，那就少吃为好，而且还要适量增加蔬菜水果的分量予以合。
三、养胃即清养胃阴
治疗胃燥津伤、胃阴不足的方法。症见胃部灼痛或胃中不舒、易饥、大便燥结、口干咽燥、舌红少苔、脉细数等。用益胃汤、五汁饮等方；或选用沙参、玉竹、麦冬、石斛、生地等药治疗。
四、胃容易出现问题人群
1.酒桌族。对于不少人来说，终日辗转于酒桌上忙于应酬已成了必不可少的生活内容。研究表明：酒精可使食管黏膜受刺激而充血、水肿，形成食管炎；更会破坏胃黏膜的保护层，刺激胃酸分泌、胃蛋白酶增加，引起胃黏膜充血、水肿和糜烂，引起急、慢性胃炎和消化性溃疡，出现烧心、胃痛、胃酸、胃胀、呕吐、食欲差等症状。因此，常饮酒者要当心自己的肠胃。
2.上班族。上班族工作繁忙，精神压力大，平时运动量少，进食不规律，这都可能会引起植物神经的功能性紊乱，胃及十二指肠壁的平滑肌和血管就会痉挛、收缩，使胃肠组织供血不足，营养供应发生障碍，这时胃及十二指肠黏膜的抵抗力减弱，反酸、饱胀、嗳气等不适的感觉就会出现，如果长时间得不到有效的调整，就有可能形成胃溃疡、胃炎等一系列的疾病。
3.出差族。因为工作的关系，不少人成了“空中飞人” 。经常出差，不断面对舟车劳顿，适应不同的环境，调整作息习惯，比其他人更易出现肠胃的健康危机。胃肠专家陈春莲指出，经常出差外地还存在水土不服、饮食不得当等健康隐患，导致肠胃常会出现不适症状。