「八卦有味道」都是5种肉“惹的祸”,再美味也不要吃!,癌症的真凶终于找到了
有句话说的好 , 祸从口入 , 不健康的饮食习惯 , 很容易诱发癌症的发生 , 很多人认为饮食只会导致消化道肿瘤的发生 , 其实不对 , 比如高脂肪饮食 , 营养过剩同样会加强或延长雌激素对乳腺上皮细胞的刺激 , 从而诱发乳腺癌 , 饮食中缺少胡萝卜素 , 也可能诱发肺癌 。 所以 , 要想远离恶性肿瘤 , 以下五种食物最好及时撤下餐桌 , 也只有这样做 , 长寿才能更近 。
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1、腌制的食物 , 腌制的食物里富含硝酸盐 , 被摄入到胃里后 , 很容易转化成亚硝酸盐 , 进一步与蛋白质结合 , 就形成了亚硝胺 , 这是一种强致癌物 , 腌制食物 , 与胃癌密切相关 。
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2、烟熏的肉 , 烟熏的肉 , 同样致癌风险很高 , 因为在烟熏的过程中 , 会产生一种叫苯并芘的致癌物 , 同样的道理 , 烧烤的肉 , 也有类似风险 。
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3、油炸肉 , 很多人都喜欢吃油炸食品 , 尤其是喜欢吃油炸过后的肉 , 因为肉油炸之后香脆可口 , 味道极佳 , 不少人喜爱吃 。 不过我们都知道油炸食物对身体健康不好 , 吃多了很容易让人发胖 , 容易诱发心血管疾病 。 并且油脂在高温过程中难免会产生杂环胺、苯并芘等致癌物 , 吃多了会增加罹患癌症的风险 。
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【「八卦有味道」都是5种肉“惹的祸”,再美味也不要吃!,癌症的真凶终于找到了】4、高脂肪食物 , 即便不吃腌制和烟熏的食物 , 即便食物新鲜 , 但是长期进食高脂肪食物 , 不仅容易肥胖 , 还很容易诱发大肠癌 , 乳腺癌 。
5、霉变的食物 , 霉变的食物里含有黄曲霉素 , 即便在高温下 , 也无法将其完全杀死 , 黄曲霉素是世界卫生组织公认的一类致癌原 , 会增加肝癌 , 胃癌等癌症的风险 。
此外 , 进食太多油腻食物 , 进食较少含有胡萝卜素的食物 , 也会增加肺癌 , 乳腺癌和前列腺癌的发病风险 , 无论是男性还是女性 , 都应该特别注意 , 如果你家餐桌上经常出现这5种食物 , 建议及时撤下来 。
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