努力奔跑的小孩排名不分先后,都是外地人羡慕不来的美味,泉州十大名小吃

我大泉州可以说是
一座不折不扣的美食之城
有时候在想
离不开泉州
大概就是因为这些吃的吧
每次去外地
待不到一周
就开始想念泉州的各种小吃
|面线糊|
面线糊作为古早味的美食经典 , 对于每个泉州人来说 , 一碗滚烫鲜香的面线糊 , 不仅仅是一种食物 , 也是每个泉州人在外最怀念的味道 。
努力奔跑的小孩排名不分先后,都是外地人羡慕不来的美味,泉州十大名小吃
文章图片
【努力奔跑的小孩排名不分先后,都是外地人羡慕不来的美味,泉州十大名小吃】一碗可口的面线糊 , 色泽通透 , 汤汁浓稠 , 面线糊而不烂 , 鲜、香味美 。 之前小源泉做了泉州早餐排名的投票 , 面线糊也是当之无愧的No.1 。
|泉州咸饭|
努力奔跑的小孩排名不分先后,都是外地人羡慕不来的美味,泉州十大名小吃
文章图片
咸饭是泉州地方传统名点 。 种类五花八门 , 有南瓜咸饭、萝卜咸饭、芥菜咸饭、芋头咸饭、五花肉丁咸饭等 。
努力奔跑的小孩排名不分先后,都是外地人羡慕不来的美味,泉州十大名小吃
文章图片
颗粒分明的米饭 , 加上各类喜欢的配料 。 平时小源泉吃咸饭配上一碗牛肉羹 , 就可以吃得好满足!
|醋肉|
醋肉是泉州一道极具名气人气的地道小吃 , 它外表金黄 , 吃起来外酥里嫩 , 带着淡淡的醋香 , 既可当零食解馋 , 也是面线糊等美食的配料 。
努力奔跑的小孩排名不分先后,都是外地人羡慕不来的美味,泉州十大名小吃
文章图片
醋腌瘦肉炸的醋肉对于嗜好炸物小吃的泉州人来说 , 简直就是无可替代的美味 。 我每次一吃都停不下来!
上次就有人留言说自己也会炸 , 请跟小源泉回家!!
|土笋冻|
努力奔跑的小孩排名不分先后,都是外地人羡慕不来的美味,泉州十大名小吃
文章图片
土笋冻作为泉州特色小吃当然没得说!经过熬煮的虫体所含胶质溶入水中 , 冷却后凝结成块状 , 味美甘鲜 , 配上酱油、永春陈醋、蒜蓉等即可开吃啦!
努力奔跑的小孩排名不分先后,都是外地人羡慕不来的美味,泉州十大名小吃
文章图片
土笋冻让很多外地人望而却步 , 但却是泉州人的最爱 。 小源泉最爱诱惑外地朋友吃了再告诉他们土笋冻的原料 。
|烧肉粽|
努力奔跑的小孩排名不分先后,都是外地人羡慕不来的美味,泉州十大名小吃
文章图片
泉州肉粽以香菇、芋头粒、栗子、猪肉或鸡肉糯米等为原料 , 把糯米拌上卤汤 , 葱头油 , 放在锅里炒得又干又松 , 再和肉、生栗子搅拌均匀 , 用竹叶包好煮烂 。
努力奔跑的小孩排名不分先后,都是外地人羡慕不来的美味,泉州十大名小吃
文章图片
泉州的肉粽要趁热食用 , 味道香甜 , 油润不腻 , 色泽红黄闪亮配上沙茶酱、蒜茸、甜辣酱等调料 , 更是美味可口 。
|满煎糕|
努力奔跑的小孩排名不分先后,都是外地人羡慕不来的美味,泉州十大名小吃
文章图片
满煎糕上过“舌尖” , 说它是名小吃绝不为过 。 吃起来口感松软 , 黑芝麻、冬瓜、花生碎混合的饱满夹层 , 被厚厚的皮包裹住 , 一口咬下去有股莫名满足感 , 甜而不腻 。
努力奔跑的小孩排名不分先后,都是外地人羡慕不来的美味,泉州十大名小吃
文章图片
它是泉州人的经典早点 , 平时配碗豆浆当早餐吃 , 不能更完美了!
|石花膏|
努力奔跑的小孩排名不分先后,都是外地人羡慕不来的美味,泉州十大名小吃
文章图片
石花膏在泉州已有上百年历史 , 是夏季解暑、降火之妙品 , 至今仍广受欢迎 。