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20、放入预热好的烤箱中层 。

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21、设定上下管温度220度 ， 烘烤12分钟左右 。

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22、出炉即可享用啦 。

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小提示：
1.油可用猪油也可用无味的色拉油 。 猪油的起酥效果更好一些 。
2.和油皮面团时用热水 ， 做出来的饼有韧性且不干 ， 操作起来也简单 。
3.擀成大片时 ， 慢慢地顺着擀 ， 尽可能不要破酥 ， 可以用高粉防粘 。
4.擀压小饼的时候尽可能不要破酥 ， 这样入高温烤箱才可以鼓起来 。
5.烤箱温度要根据自家烤箱的性能调整 。
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- 适合0-16岁孩子-

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