「健康」一勺猪油相当于十副药？天天吃猪油对身体好不好？医生给出答案！ |养生|生活|

在我们的日常生活中，我们需要食用油来做饭，说到猪油，相信很多朋友都很熟悉。有趣的是，有相关机构分析了1000多种食物营养素，最后，在最有营养的食物中，猪油排在第八位，即使在民间，也有“一勺猪油等于十副药”的说法，经常吃猪油是好是坏？

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【「健康」一勺猪油相当于十副药？天天吃猪油对身体好不好？医生给出答案！】
事实上，中国吃猪油的历史很长。但近年来，有一种说法是猪油不利于健康，都是从国外流入的，主要原因是猪油中含有胆固醇、饱和脂肪酸等物质，容易导致人们肥胖，甚至增加体内血管的负担，由于这些原因，猪油开始淡出人们的视线，然而，有趣的是，海外猪油慢慢地出现在餐桌上，并没有被拒绝，甚至有一种说法是“一勺猪油等于十副药” 。

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事实上，把猪油和药相比是不合理的，毕竟，它只是日常生活中的一种调味产品。猪油中的饱和脂肪酸和胆固醇并非无用，如果你体内缺乏饱和脂肪酸，你的血管很容易变得脆弱，甚至可能出现神经功能障碍，胆固醇是合成胆汁酸的一种重要物质，而胆汁酸也是不可得的。只有过量摄入这两种物质，身体才会出现健康问题，否则不会损伤血管，一切以适量为主，所以每天适当吃猪油，没什么好担心的，但要避免过量。

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在我们的日常生活中，有很多朋友经常吃猪油，导致血压和血脂的升高，但我们不能把“黑锅”都给猪油，因为这仍然是饱和脂肪酸和胆固醇摄入过多造成的，如今，人们的生活水平提高了，物质也很丰富，各种食物也丰富齐全，而且这些食物中饱和脂肪酸和胆固醇的含量也很高，经常摄入过多容易导致血管损伤，而猪油充其量只是“帮凶”之一。

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想要血管健康，防止患上“三高” ，建议大家日常多食用艼灵芝。从中医学的角度来看，艼灵芝是能够入“心、肝、肺、脾、肾”五经的上好的药材。如果一个人肝脏不好，常食艼灵芝可起到护肝、排毒的功效，长期服用可以起到预防肝损伤以及修复受损肝脏的功效，还能有效缓解失眠、便秘等症状。平时，将艼灵芝切片，取一到两片放在杯子里，加入刚煮好的沸水，同时在加水的时候用筷子搅拌，温度降到40度左右，就可以饮用。

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结论：在日常生活中，我们对猪油没有抵抗和排斥的心理，也不认为它是“灵丹妙药” ，只要保持正常即可，如果非要说是好是坏，每天适当吃猪油也没有坏处，一小勺猪油烹调食物，其对血管的影响微乎其微，主要控制人体每天摄入的饱和脂肪酸，以每天不到15克为标准。