[食知你味]爱吃包子的要收藏，教你懒人做法，不用蒸，不用捏褶花，比肉还香( 二 )

本文插图
10、开盖加半碗清水，盖上盖子用中小火继续焖8-10分钟，关火后就可以出锅了；

本文插图
满满的一大锅，一下子是翻不过来了，一个个翻面看一下，底部都是金黄色，吃起来是焦焦脆脆的，一点都没有糊；

本文插图
这个做法不用蒸、不用擀面、不用捏褶花，就连二次醒发也是不用的，做法非常的简单。
【蓉儿贴心提示】
1、揉面加猪油，可以让面团更蓬松洁白；
2、这款包子不需要捏褶花，收口处捏紧实就行，整理成圆形就行；
3、包子生胚放入锅中后，盖上盖子用最小火焖5分钟，可以让包子的底部变得金黄焦脆，还能让它的体积醒发起来；
【[食知你味]爱吃包子的要收藏，教你懒人做法，不用蒸，不用捏褶花，比肉还香】致力于用最简单的食材，为您分享最美味的佳肴和点心，我是蓉儿，每天为您分享一道美食，学着这样吃，让您的胃更健康！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢有您的支持！我们下期再见。