宝贝放大镜这3种米糊营养丰富,宝宝都爱吃!厨房小白一学就会


米糊作为宝宝第一口辅食 , 却让不少家长苦恼 。 宝宝不爱吃 , 喂到嘴边却说不好吃不愿意吃 , 其实6个月以上的宝宝米糊要由少到多 , 循序渐进 。
6个月大的宝宝大多数都是刚接触米糊 , 从液体到糊状 , 需要一个缓冲的时间 。 大约40毫升水一勺米粉的量 。
然而第一次家长给宝宝喂米糊 , 宝宝一勺的量也没有吃完 , 只小尝一口 。 这时可不要着急 , 前期宝宝口感不适应 , 每次只吃一两口是正常现象 , 等习惯后就会正常食用 。 在这个时期不要逼迫宝宝多吃米糊 , 以免让宝宝产生抵触心理 。
宝贝放大镜这3种米糊营养丰富,宝宝都爱吃!厨房小白一学就会
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等到宝宝月龄增加 , 适应辅食后家长就该考虑如何把米糊做得有营养 。 在寡淡得只有米香的米糊上做出花样 , 并不难 , 可以通过添加其他食材增加米糊的营养和口感 。
这里可以分享3个营养米糊的做法 , 有需要的宝妈可以学一学哦~
1、红薯杂粮米糊
适合月龄:12个月以上
食材:红薯30克、麦仁30克、糙米30克、玉米片30克 。
制作:
1.麦仁、糙米淘洗后 , 加水浸泡半小时备用
2.红薯刨皮 , 切成小块
3.将浸泡好的红薯、糙米以及处理好的红薯、玉米片一同放入豆浆机中 , 加入适量清水到水位线 , 摁下煮豆浆的键即可 。
红薯条富含膳食纤维和赖氨酸等 , 赖氨酸恰好是米面所缺少的营养元素 , 因此香甜软糯的红薯搭配绵滑的糙米 , 能全面补充宝宝营养 。
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2、红豆红枣薏米糊
适合月龄:10个月以上
食材:大米40克、红豆薏米20克、红枣6颗
制作:
1.将薏米、红豆洗净加水浸泡一个晚上
2.大米淘洗后浸泡半小时 , 红枣去核 , 撕成小瓣
3.将处理好的所有食材 , 放入豆浆机中制成米糊即可 。
红枣和红豆的色泽染红了这碗原本素色的米糊 , 从视觉就能吸引宝宝注意 。 红豆薏米还具有润肠通便的效果 , 因此如果宝宝排便不畅 , 家长可以熬煮该米粥 。
如果家里没有豆浆机 , 可以将处理好的材料 , 放入锅中煮20-30分钟 。
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3、南瓜胡萝卜肉泥米糊
适合月龄:8个月以上
食材:南瓜50克 , 婴儿米粉20克 , 胡萝卜一根 , 瘦肉30克
制作:
1.胡萝卜削皮切成丁 , 南瓜去籽切成小块
2.瘦肉去除筋膜 , 切片备用
3.锅中烧水 , 将南瓜、胡萝卜蒸熟
4.瘦肉放入沸水中焯熟至变色 , 无红色 , 捞出
5.将瘦肉用搅拌机打成肉泥 , 南瓜胡萝卜用勺子或者研磨机压成泥状
6.将婴儿米粉冲泡开 , 加入肉泥和蔬菜泥即可
从营养角度 , 八个月宝宝就可摄入肉类 , 瘦肉富含蛋白质和铁元素等 , 容易吸收 。 南瓜的膳食纤维丰富此外还含有具有补血功效的钴元素 。 当肉香混搭着南瓜的香醇和胡萝卜的清甜 , 当南瓜黄遇上胡萝卜红 , 让米糊充满诱惑力 , 再也不用威逼利诱就能让宝宝光盘行动 。
添加其他食材时家长也不要操之所急 , 一下子就把各种滋补营养的食材一顿炖 。 宝宝的肠道很敏感 , 一下子涌入各种食物会导致消化不了 , 引起肠道不适 。 因此一味一味食材慢慢增加 , 让宝宝慢慢消化适应 。
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