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3. 煮熟的玉米粒沥水 ， 但需要表面潮湿

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4. 玉米粒中加入淀粉

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5.玉米与淀粉拌匀

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6. 在玉米中加入蛋液

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7. 蛋液与玉米淀粉拌匀

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8. 平底锅刷油 ， 倒入蛋液玉米粒摊平 ， 小火慢煎至两面金黄

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9.成品图 ， 可撒上白砂糖食用也可以原味食用

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另外 ， 关于新鲜玉米的储存 ， 小果儿有个小妙招 。 可将买回的新鲜玉米不剥皮用保鲜膜裹紧 ， 然后直接放进冰箱冷冻 ， 想吃的时候直接取出进行烹饪即可 。 这样的玉米放半年都新鲜～

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