「生理慧医师」但以下3类人“不能吃”，不要再贪嘴，金针菇好吃又营养在我国的中医历史上

在我国的中医历史上，金针菇是属于能够对高血脂的患者起到辅助治疗作用的一种性寒的蔬菜，因为它的柄当中内含丰富的食物纤维，可以降低胆，吸附胆汁，主要的食疗效果就是：

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1.可以帮助人体提高新陈代谢，能够帮助我们的身体吸收各种的营养物质，同时增加我们的人体活性。
【「生理慧医师」但以下3类人“不能吃”，不要再贪嘴，金针菇好吃又营养】2.金针菇当中的菌丝体可以帮助我们的身体起到一部分的抗菌消炎的作用。

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3.曾有过这样的一段实验，给小白鼠服用一定数量的金针菇，能够解除一些身体上的疲劳感，因此金针菇具有抗疲劳的作用。
虽然金针菇对身体健康有帮助，但是我们在食用金针菇时，还是要避免选择过度烹饪的方式食用，另外金针菇不适合患有关节炎以及红斑狼疮的人群食用，因为这类人食用金针菇以后会加重病情，同时金针菇当中还有高纤维，因此我们也不能过多的食用，以免造成腹泻的问题。另外以下两种人群也要注意金针菇的摄入量：

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1.患有心脑血管病症的人，以及癌症患者的人不能食用金针菇。
2.金针菇对于脾胃虚寒的人也是不适宜的
3.对于气血不足的老人或者是儿童有营养不良的问题的人群，也不能食用金针菇。

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