小航健康故事▲粗纤维低热量,管饱不胖!,5种食物“代替米饭”
【小航健康故事▲粗纤维低热量,管饱不胖!,5种食物“代替米饭”】多减肥的朋友 , 总是认为减肥期间不能吃主食 , 怕吃主食会让身体发胖 。 其实不吃主食只会让基础代谢越来越慢 , 还会给身体带来一些不好的反应 。
【燕麦】
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燕麦是一种低糖、高营养、高能食品 , 它含有淀粉、蛋白质、多种维生素、矿物质、不可溶性膳食纤维等成分 , 未经过度研磨的燕麦属于全谷物 , 膳食纤维含量是大米的十倍 。
【糙米】
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糙米是全谷物 , 是没有经过细加工的米 。 它包含了谷物的所有部分 , 包括麸皮和胚芽 , 糙米还含更多纤维、维生素和矿物质 。 不但饱腹感强 , 而且热量低 , 还含有丰富的膳食纤维和维生素、矿物质等 , 经常食用可以帮助促进肠道蠕动 , 减少胀气 , 用它代替精细的白米 , 只要不过量食用 , 越吃越瘦是没问题的 。
【红薯】
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红薯有丰富的蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸以及多种矿物质和丰富的膳食纤维 , 饱腹感强 , 被称为“粗粮之王” 。
【玉米】
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玉米是谷薯类排名第二低的低碳水化合物 , 也是主食的替代食物之一 , 口感软糯香甜 , 深受人们的喜欢 , 适合减肥期间食用 。
【土豆】
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土豆虽然淀粉含量高 , 但是它只含有0.1%的脂肪 , 而且卡路里较低 , 100克土豆只有80千卡的热量 , 要比100克米饭(116千卡)的热量少了36千卡 。
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