「聊养生健康」不心急的你,能吃豆腐吗?,心急吃不了热豆腐
豆腐是极其常见的豆制品食物 , 蛋白质丰富 , 也十分的美味 , 但是豆腐不是所有人都能吃 , 有些人是千万不能吃豆腐的 。 吃豆腐有益的人群有哪些?
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1、身体虚弱、营养不良 , 气血双亏 , 年老赢瘦的人可以吃;
2、高脂血症 , 高胆固醇 , 肥胖者及血管硬化、糖尿病人可以吃;
3、妇女产后乳汁不足、青少年儿童可以吃;
4、痰火咳嗽哮喘(包括急性支气管炎哮喘)者、癌症患者;
【「聊养生健康」不心急的你,能吃豆腐吗?,心急吃不了热豆腐】5、饮酒时宜食 , 因为豆腐含有半胱氨酸 , 能加速酒精在身体中的代谢 , 减少酒精对肝脏的毒害 , 起到保护肝脏的工作 。
吃豆腐有害的人群有哪些?
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1、因豆腐中含嘌呤较多 , 所以对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者 , 忌食豆腐;
2、脾胃虚寒 , 经常腹泻便溏者忌食 。 如果摄入量过多 , 会加重肾脏的负担 , 使肾功能进一步衰退 , 对健康是不利的 。 胃寒和脾虚的人不适合多吃 , 容易引起消化不良 , 促使动脉硬化的形成 。
最后我们要特别引起注意 , 不论能不能吃豆腐的人群都不能过量食用豆腐不然很容易导致碘缺乏 。
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