美美家的小厨房TB:10分钟搞定,做1次7天不早起,柔软又营养,真正的懒人早餐( 二 )
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将做好的小剂子放入刷了油的不粘锅中 。 中间稍微留出空隙 , 盖上盖子后饼会被压扁 , 所以要留出空隙防止饼粘连在一起 。
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盖上盖子 , 上下火加热 , 将饼煎熟即可 , 因为加了少许糯米粉 , 所以煎好的燕麦饼柔软筋道 , 但又带着点微微的嚼劲 , 口感特别好 , 香喷喷的比面饼更好吃哦!
【美美家的小厨房TB:10分钟搞定,做1次7天不早起,柔软又营养,真正的懒人早餐】这个是蒸的 , 软软糯糯的 , 好吃不上火 。
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小贴士:
燕麦选最便宜的那种 , 吃起来颗粒感十足 , 嚼劲满满 , 原汁原味最营养了 。 燕麦糊糊稍微多放点水 , 不需要成团 , 直接用筷子稍微整理成型 , 面稍微湿一点 , 煎成的饼格外软和 。 如果没有电饼铛的话 , 直接用平底锅也是可以的 。
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