进口葡萄酒不为人知的常识 _葡萄酒

很多朋友喜欢喝进口酒。下面我们就给大家讲讲一些鲜为人知的外国酒常识。

文章插图

1、法国产区也出产大量物美价廉的葡萄酒。波尔多虽然是拉菲的故乡，法国有10大产区，但是很多产区，比如波尔多，尤其是朗格多克，西南产区只生产低端葡萄酒，平均价格甚至低于许多二线国家南半球。如南非、澳大利亚等，波尔多虽然有名，但仍有一半的地区种植低端葡萄酒。珍贵的法国葡萄酒只标注小产区，没有标注大产区的名称。比如波尔多的波亚克、圣朱利安、波美侯，酒标上看不到波尔多的痕迹。小产区的国产酒很少。不是因为进口商什么都不做，而是因为曲高和寡头们驱逐了好币。
2、单价10元，是进口酒品质的分水岭。葡萄酒的生产成本并不高。一斤半葡萄可以酿一斤酒。在欧洲， 10欧元以上的葡萄酒绝对是高品质的葡萄酒。同样，单价10美元的美国葡萄酒、10澳元的澳大利亚葡萄酒、10新西兰元的新西兰葡萄酒，都可以作为衡量当地葡萄酒品质的分水岭。.
3、越陈酿越香，不适合低端酒。低端酒不耐用。单价在4、5欧元以下的葡萄酒不需要注意年份，属于即饮型。年轻的葡萄酒以果香为主。经过两年多的陈酿，大部分果香消失，无味。
4、标签风格与葡萄酒的质量无关。法国酒厂很多， 10万多家，葡萄酒的选择不能以酒标的美观度为标准。酒标的款式、颜色和图案每年都可以随意更换。但是，酒标上的年份、葡萄品种、装瓶方法（无论是在酒厂还是在工厂）都非常严格。如果你走错了，你可能会毁了。有的朋友总是给我看一瓶酒，我问这个牌子的酒值不值。事实上，酒标图案每年都可以更换，尤其是酒名中没有酒庄的酒。图案和酒名比较随意。我们需要查看葡萄酒的产地名称和装瓶方法、橡木桶、老藤等一系列法律规定。标志的使用，而这些标志往往很不起眼。
【进口葡萄酒不为人知的常识】5、赢得大奖赛不过是获得了前4名的葡萄酒媒体的高分。葡萄酒媒体通常称为 4w1d 。一瓶普通酒如果能打出80分以上，就很好了。90分以上的空间是为Rafis预留的。提醒大家，高分不代表高价。获得高分将有助于打开市场。价格上涨 10% 是不合适的。（来源：酒泉网）