『鸡蛋』鸡蛋这2种吃法估计你没试过,制作简单又好吃,总共做了5个全吃光
大家好我是食闻很高兴又和大家见面了 , 鸡蛋对于我们来说再熟悉不过了 , 鸡蛋在我们的日常生活中是最常见 的食材之一了 , 鸡蛋的家常做法都是鸡蛋炒番茄、水煮鸡蛋、水蒸蛋等等 , 这三样做法真的是从小吃到大百吃不厌 , 今天食闻就分享两种做煮鸡蛋的方法 , 一种是油炸和一种是烘烤的 。
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鸡蛋做法①
今天和大家分享的这两种方法制作也非常的简单 , 我感觉我就比较喜欢吃第一种方法做的鸡蛋 , 食闻这几天回农村老家了 , 家里的几只老母鸡都下蛋家里装鸡蛋的篮子都是满满的 , 好了话不多说现在我们就把食材准备好就开工了 。
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鸡蛋做法①
鸡蛋做法①准备食材:3个鸡蛋 , 番茄酱 , 沙拉酱 , 面粉 , 面包糠 , 鸡蛋液;
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鸡蛋做法①
鸡蛋做法①制作步骤:
步骤①、把三个鸡蛋煮成水煮蛋 , 把水煮鸡蛋对半切蛋黄取出来 , 蛋黄蛋白分开放;
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鸡蛋做法①
步骤②、蛋黄放入碗中加入20克的番茄酱、10克沙拉酱 , 用勺子把蛋黄碾碎并搅拌均匀 , 搅拌好了之后放入裱花袋中备用;
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鸡蛋做法①
步骤③、准备好一碗鸡蛋液、一碗面包糠、一碗面粉 , 把蛋白依次沾上鸡蛋液、面包糠、面粉 , 要尽量多沾一些;
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鸡蛋做法①
步骤④、沾好了之后的蛋白放入烧好的油锅中油炸 , 油炸至金黄就可以捞出来了;
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鸡蛋做法①
步骤⑤、现在就是组装鸡蛋了 , 油炸好的蛋白就挤入准备好的蛋黄 , 至于用什么样的裱花头还是要看大家的喜好 。
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鸡蛋做法①
好了又香又好吃的鸡蛋第一种做法就完成了 , 大家有没有喜欢这样吃的呢 , 蛋白外层有点小脆 , 加上蛋黄的搭配真的挺好吃的 , 做完了第一种 , 现在就做第二种做法吧 , 第二种做法就更加的简洁方便了!
鸡蛋做法②准备食材:1个土豆 , 2个鸡蛋 , 芝士;
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【『鸡蛋』鸡蛋这2种吃法估计你没试过,制作简单又好吃,总共做了5个全吃光】
鸡蛋做法②
鸡蛋做法②制作步骤:
步骤①、土豆洗干净水煮熟 , 煮熟之后捞起来放凉 , 马铃薯对半切开用刀挖开一个小槽 , 先往土豆里面加入芝士再打入一个鸡蛋就可以了 , 鸡蛋不用打散;
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鸡蛋做法②
步骤②、现在就放入烤箱烘烤了 , 放入烤箱设置170度烤7分钟就可以了;
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