[老汪说美食]买食用油,这三种再便宜也不要买,家里面有的把它扔掉,别买错了


买食用油时 , 这三种再便宜也不要买了 , 家里面有的把它扔掉 , 别再买错了 , 很多人还不知道 , 为了一家人的营养 , 油一定要好好挑选 。
在我们的日常生活当中离不开柴米油盐酱醋茶 , 几乎每一天都要使用到食用油 。 在日常炒菜的时候 , 食用油可以让我们做的菜更加美味 , 防止饭菜烧糊 , 同时还可以给人体提供不饱和脂肪酸和多种脂溶性维生素 , 这些都是我们人体必不可少的物质 。
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在我们的市面上有很多种类的食用油 , 比如说花生油 , 菜籽油 , 橄榄油 , 大豆油等等 , 在包装上还有一些让人眼花缭乱的标识 , 有的写着精炼 , 有的写着特级初榨 , 还有标着5S压榨一级 。 这么多种类的食用油 , 究竟该怎么挑选呢?实际上我们肉眼是很难看出食用油的真假好坏 , 所以一定要仔细观察食用油的外包装 , 下次再购买的时候 , 其中有三大类即使再便宜最好不要购买 , 家里有的也把它扔掉 。 千万别不当一回事儿 , 接下来我们一起来了解一下吧 。
第1种 , 包装上面如果有调和油三个字不建议买
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有一些黑心的厂家 , 会把调和油三个字写的比较小 , 如果你不仔细观察的话 , 在外包装上是很难发现的 。 调和油实际上就是我们所说的勾兑油 , 它是有两种或者两种以上的油勾兑在一起 , 在行业内就有这样一句话 , 油掺油 , 神仙愁 , 就是因为调和油市场存在着大量以次充好的情况 。 比如说橄榄调和油 , 纯橄榄油差不多要4万块钱一吨 , 他往里面加一点 , 只要能够检测出有橄榄 , 食药监那边就能够通过 。 导致市面上这种调和油的品质和营养就要打一个大大的问号 , 所以大家不要因为贪图小便宜被骗了 。
第2种 , 营养表里面维生素e含量很低的油不能买
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如果大家看到包装上面维生素e的含量太低 , 就说明油的品质不是很好 , 他的营养就会差很多 。 维生素e它是一种天然的抗氧化剂 , 对于神经衰弱和肥胖症具有一定的辅助治疗作用 , 而且它还能够促进细胞分裂 , 从而达到延缓衰老的作用 。 大家在挑选的时候 , 尽量选取含有维生素e较高的食用油 , 一般来说含量越高 , 说明油的品质越好 。 千万不要贪图便宜 , 花了钱买回去的食用油没有营养那就吃了大亏 。
第3种 , 产品标准号没有GB不能买
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如果购买的食用油包装上含有GB , 它的意思就是说它是符合国家标准生产的食用油 。 大家想一想 , 如果它的包装上都没有GB的话 , 那么这种油的质量很难得到保障 , 那么你很有可能购买到的就是地沟油 。 像这种食用油呢 , 一般都会在小商铺里面销售 , 即使再便宜大家也不要要 , 如果你身边的人不了解 , 赶快去提醒他 , 毕竟健康才是最重要的 。
以上就是关于今天分享的食用油小知识 , 欢迎大家在讨论区留言交流 。