万佳乐美食：虫草花豆豉蒸排骨
虫草花豆豉蒸排骨
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金银透亮 ， 食欲大增…
用料
排骨适量大葱一小半大蒜3瓣香葱3根姜片适量豆豉1勺虫草花一小把糖1勺生抽2勺料酒2勺淀粉2勺油1勺
虫草花豆豉蒸排骨的做法
排骨洗一下 ， 水泡半个小时倒掉血水洗干净…
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2.随后在盆里放上排骨 ， 料酒 ， 生抽 ， 糖 ， 大蒜 ， 姜片 ， 豆豉 ， 油拌均匀…
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3.其次放淀粉 ， 每一块都沾上一层…
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4.下一步准备碟子 ， 碟子里铺上一层大葱丝 ， 在铺一层虫草花 ， 虫草花洗干净沥干水分 ， 忘记拍了…
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5.接着在把每一块排骨一一放上 ， 然后把盆里的汁水倒在上面…起锅烧水放排骨 ， 大火烧开转小火蒸50分钟即可出锅…
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6.当当当当现在就可以出锅啦…肉嫩香滑…
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7.简直是好吃极了…
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8.最后在搅拌均匀腌10分钟…
【万佳乐美食：虫草花豆豉蒸排骨】
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