【减肥】不要和自然进化规律抗衡——体重控制的3个误区，错了越减越胖！减肥|维生素|蛋白质

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肥胖对身体健康不好，是大家普遍认可的。事实上，也确实如此。不过很多大家一直在用的减肥办法却是不正确的，轻则减肥没有效果，重则越减越肥，更严重的可能激发其他的危险。
一．全素食
很多体型偏胖的朋友对于减肥的第一想法就是不能吃肉，首选全素的饮食。这种减肥方法，既摧毁自己的身体，又折磨自己的灵魂，得不偿失。

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适当吃点肉才有力气减肥
如果把人体看成一台车，各种维生素和矿物质就是润滑油，可以促进各个零部件的配合，防止生锈；蛋白质和脂肪就是机油，可以真正让车跑起来，避免熄火。我们身体需要的大部分维生素、矿物质、蛋白质、脂肪主要来自于动物类食物，长期不进行摄入会造成营养不良，运行的组织系统无法得到润滑和补给，最后出现相应器官功能性的改变和衰退。

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减肥的目的是为了身体健康，而不是最后得到一辆快报废的“车” 。口腹之欲，是人类的原始欲望。既然你都可以超越人性，面对美食不为所动，忍受失去“人间乐趣”的巨大痛苦。如此雄心壮志，相信你只要挪出一点对抗“口水”的时间，好好看一看更有效且舒服的减肥方法，结果会更好。
二．精制米面
精制米面又长胖又没有营养，是碳水化合物的主要代表，可以快速产生热量，营养素的含量极低甚至忽略不计。但是，这恰好是很多减肥的朋友们会经常吃的食物。
减肥的黄金定律：总消耗大于总摄入。

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难道白面还能比肉长胖吗？确实如此。一个手掌大小的馒头提供的能量，是一块手掌大小的纯瘦肉的2~3倍，是一杯250ml纯全脂牛奶的1.5~2倍，约等于3个鸡蛋加起来的能量，远超过1斤蔬菜提供的能量。
对于要减肥和控制体重的朋友，建议少吃精制米面（不是不吃）。
三．节食
敢于节食（对所有的美味说NO）的朋友是真正的勇士：只可惜，你奔向的就算不是ICU ，也不可能是好身段和好身体。

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节食真的可能会“死”
如果你觉得彻底停止能量摄入有用，那你就太小看咱这进化数万年的身体了!人类花费了数万年才慢慢长成如今的样子，而你的减肥经验才多久？身体对能量消耗的调节可比我们想象得机智很多。

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进食行为本身可以刺激身体提高新陈代谢的效率，增加能量的消耗，蛋白质和脂肪刺激的作用大于碳水化合物（又一个吃肉的理由）。同样，一旦身体发现自己有被饿着的风险，就会自主调节降低身体的新陈代谢和能量消耗（动物冬天冬眠就是这个道理）。节食的时间越长，身体的正常功能越差，能量消耗越低，反弹的作用越明显。
节食肯定不是为了把自己饿死：只有“面黄” ，没有“瘦” ，也忒亏了。