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步骤1
提前准备好西红柿1个 ， 2个鸡蛋 ， 喜欢葱花的朋友也可以备一些～

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步骤2
将西红柿切十字 ， 烫水（方便剥皮）备用

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步骤3
鸡蛋打散 ， 加少许水备用（加水可以让鸡蛋更清嫩）

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步骤4
【【豆果美食TB】怀念青春，西红柿炒蛋】热锅下油 ， 将备好的鸡蛋下锅打散 ， 翻炒 ， 变色后出锅备用

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步骤5
去皮的西红柿下锅 ， 翻炒出汁

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步骤6
将炒好的鸡蛋再次下锅和西红柿一起炒～炒熟后 ， 加盐加糖

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步骤7
炒好后 ， 就出锅啦～完美！

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