「周末讲养生」大家可以看一看,养生走起来!,姜的正确吃法
观众朋友们大家好 , 欢迎收看本期节目 。 夏吃蒜 , 冬吃姜 , 这句俗语大家都听过吧 , 那么大家有没有听说过 , 早上吃生姜 , 赛过喝参汤 。 晚上吃生姜 , 等于吃砒霜这句话呢?今天小编就为大家讲一讲 , 晚上吃生姜 , 等于吃砒霜是谣传还是具有科学依据的?
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大家都知道生姜是一味中药 。 生姜还是在做菜中必不可少的一种调味品 。 生姜辣而不荤 , 去邪辟恶 。 可以生吃也可以熟吃 。 那我们大家先看一看生姜“早吃”和“晚吃”的区别 。
把自然界的一天分为阴阳两个部分 , 从凌晨到中午 , 阳气不断的上升 , 中午时候的阳气是最旺盛的 , 气温也是最高的 。 正午后阳气开始流失 , 开始衰弱 。 到半夜阳气最弱 , 阴气相反最旺盛 。 我们说的早上都是六 , 七点钟左右 。 是阳气上升的时候 , 而晚上大致是七八点钟 , 是阳气衰弱的时候 , 所以这么看 。 大家是不是发现早上吃个晚上吃是有区别的 。
生姜对人体的作用是什么?跟早上和晚上有关系吗?
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生姜的功能是发汗解表 , 温中止吐 , 温肺止咳 。 有驱寒的作用 。 生姜是有助于阳气的滋补 。 是不利于阴气的 。 所以说 , 大家在早上的时候吃生姜是有好处的 , 相反在晚上吃生姜是不好的 。 但是这也不是绝对的 。 因为究其本质 , 咱们大家每个人的身体体质是有区别的 , 体质也是有寒热之分的 , 正常人照着上面吃就可以 , 但是如果一些热盛的人 , 就应该不吃生姜 , 因为对于这种人来说 , 无论是早上还是晚上都是不适合吃生姜的 。 他们可以吃一些寒冷的食物 。
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相反寒盛体质的朋友们 , 就应该吃一些暖身体的食物 , 晚上的时候是可以喝姜汤的 。 可以驱寒 。 是有助于睡眠的 。 还有就是患有一些寒性疾病的人也是可以晚上吃生姜的 , 可以做到温肺暖胃 , 散寒止咳 , 止呕止痛的效果 。 此时的生姜就变成了良药 , 而不是砒霜了 。
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