小龙说娱乐▲美食精选：奶油鸡肉焗饭，芦笋炒肉丝，银耳炒肉，豉香蒸大肠的做法，原创：美食精选：奶油鸡肉焗饭

_本文原题为：美食精选：奶油鸡肉焗饭，芦笋炒肉丝，银耳炒肉，豉香蒸大肠的做法
常言道， “民以食为天” 。一日三餐，缺一不可，每一餐都要吃，还要吃得好。但是我们在生活中常常听到这样的抱怨：都不知道吃什么！的确，五谷杂粮，四季蔬菜，每天吃来吃去，似乎就那几样，没有什么新意。
没有新意的食谱从表面上看，似乎无伤大雅，但是仔细想想，现代生活的压力多大，节奏多快，如果不在餐饮上来点花样，变化一下，营养一些，怎么能补充精力，提起精神，健康快乐地生活？又怎么能对得起家人和自己每天这么辛苦的工作呢？
所以忙碌一天的我们，应该由多滋多味的美食来为每天的生活添上一抹美丽的色彩。也许工作忙碌的你，没有那么多精力去为准备什么菜肴操心……那么，就由小编来帮助你吧！小编集合了最全面的食谱，选用了人体需要的各种食材，用省事、快捷的方式烹饪，全方位照顾身体的需要，呵护你的胃，让你在美味中释放压力，越吃越健康
奶油鸡肉焗饭

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材料：
鸡腿肉100克，洋葱、蘑菇各30克，培根、西蓝花各20克，黑橄榄2颗，黄金饭200克
调味料：
奶酪丝50克，奶油20克，牛奶30毫升，意式综合香料、黑胡椒、盐各5克，橄榄油10毫升。
【小龙说娱乐▲美食精选：奶油鸡肉焗饭，芦笋炒肉丝，银耳炒肉，豉香蒸大肠的做法，原创】做法：
1、鸡腿肉洗净，去骨、切块；洋葱去皮，切丁；蘑菇、培根洗净，切丁；西蓝花洗净，切小朵，放入沸水中氽烫，捞起沥干；黑橄榄切粒备用。
2、热锅中倒入橄榄油，放入洋葱丁炒香，依序加入蘑菇、培根、鸡肉和盐、黑胡椒拌炒均匀，关文火，加入奶油、牛奶、香料、13奶酪丝和黄金饭一起拌匀，移入焗烤盘，铺上西蓝花和剩余奶酪丝，撒上黑橄榄，放入烤箱以160℃烤15分钟即可。

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芦笋炒肉丝
材料：猪肉丝、芒果、芦笋、青椒、胡萝卜、鸡蛋、盐、鸡精、耗油、生抽、料酒、白糖
做法
1、准备一空碗，放入猪肉丝，加盐、料酒、生抽搅拌均匀，打一个鸡蛋清搅拌上劲（看肉丝有多少，适量打入蛋清）；
2、芒果、青椒、胡萝卜切丝，芦笋切段备用；
3、锅中倒底油，肉丝下锅滑熟盛出，锅中留少许底油，放入青椒、胡萝卜、芦笋翻炒倒料酒、生抽，然后下入猪肉丝，加盐、鸡精、耗油白糖继续翻炒，最后出锅前放入芒果。

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银耳炒肉
材料：猪里脊、银耳、柿子椒、红椒、油、酱油、葱、料酒、淀粉、豆瓣酱
做法：
1、将银耳浸泡12小时。泡发后洗净，用剪刀剪去根部的黄色硬结。用手将银耳撕碎。猪里脊切成细丝，用绍酒，酱油和淀粉抓拌均匀后腌制10分钟。青红椒去蒂去籽洗净后，切成细丝。大葱切细丝；
2、郫县辣酱剁细备用。锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入银耳煮5分钟后捞出；
3、炒锅中倒入油，待8成热时，倒入肉丝炒至脱生后捞出。锅中再加入少许油，倒入郫县辣酱和葱丝煸炒出红油后，放入银耳和青红椒丝，翻炒2分钟后，将炒好的肉丝倒回翻炒几下即可。

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豉香蒸大肠
材料：猪大肠500克、蒜子20克，阳江豆豉10克，野山椒碎5克，葱花5克，红椒圈5克，农家土榨花生油5克，致美斋生抽、蚝油各3克，生粉3克，鸡饭老抽、白糖、盐各2克