[下厨房TB]这饼煎好出奇香,不用揉面、发面( 二 )


[下厨房TB]这饼煎好出奇香,不用揉面、发面
文章图片
14|这时候第一个被按扁的饼胚子也松弛好了 , 拿擀面杖轻轻擀开擀薄 , 尽量不要擀破皮 , 稍微破一点也没关系 , 这时候你就知道捏碎红糖疙瘩的重要性了 。
[下厨房TB]这饼煎好出奇香,不用揉面、发面
文章图片
15|平底锅烧热 , 放入适量食用油 , 把擀好的饼放进去 。
[下厨房TB]这饼煎好出奇香,不用揉面、发面
文章图片
16|烙至一面金黄 , 翻面烙另一面 , 中火就行 。
[下厨房TB]这饼煎好出奇香,不用揉面、发面
文章图片
【[下厨房TB]这饼煎好出奇香,不用揉面、发面】17|依次烙完就好了 。