香辣烧烤味手撕杏鲍菇

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聪明的家长都在给孩子吃杏鲍菇 ， 满满的氨基酸 ， 味道比肉强 。 小孩子都爱吃肉 ， 但是如果吃的太多 ， 一是容易脂肪堆积变成小胖子 ， 而是会导致营养吸收的不均衡 ， 影响生长发育 。
配料：
杏鲍菇6个、葱2根、蒜3瓣、小米椒3个、孜然粉2勺、辣椒粉2勺、花椒粉1勺、白芝麻1勺、生抽1勺
烹饪步骤：
1.切掉蘑菇头 ， 手撕杏鲍菇
2.孜然粉、辣椒粉、花椒粉、白芝麻放一起（自制烧烤粉）
【[生活小咖]吃在嘴里汤汁饱满、喷香解馋，有营养超下饭，出锅就差点光盘的菜】3.锅里不要放油 ， 放少许盐把杏鲍菇煸出水分 ， 煸干水分为止
4.把杏鲍菇放一边 ， 加入蒜末 ， 小米辣 ， 翻炒 ， 再加入生抽和自制的烧烤粉
5.蚝油西兰花摆盘 ， 再放入炒好的手撕杏鲍菇 ， 超下饭的手撕杏鲍菇就做好了

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