【小院食光】虾仁香葱抱蛋,几分钟轻松搞定,既简单又有营养


虾仁菜肴因为清淡爽口 , 易于消化 , 老幼皆宜 , 虾仁做法多样 , 今天给大家分享一种 , 喜欢的朋友可以收藏在家做做看!
虾仁香葱抱蛋
【小院食光】虾仁香葱抱蛋,几分钟轻松搞定,既简单又有营养
本文插图
--食材--
鲜虾 250g、鸡蛋 4个
油适量、盐适量、香葱适量
--做法--
1.鸡蛋四个虾仁 。
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2.鲜虾去壳去头尾 , 去除纱线 , 待用 。
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3.葱切粒 。
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4.鸡蛋打散 。
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5.下适量的盐调味 , 并搅拌均匀 。
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6.锅内下适量的油 , 加热 。
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7.倒入虾仁煎到熟 。
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8.将煎好的虾仁加入到蛋液中 。
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9.加入葱粒 。
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10.平底锅加少量的油 , 加热 。
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11.倒入打好的蛋液 。
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12.煎至两面金黄即可 。
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13.美味袭来 。
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