斋炒时蔬

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一个人吃饭的时候最喜欢这样炒杂蔬了 ， 什么都想吃点 ， 多种蔬菜的搭配 ， 营养丰富又简单 ， 看着也有食欲 ， 有没有 。
用料：
胡萝卜适量 ， 荷兰豆适量 ， 木耳适量 ， 白玉菇适量 ， 独蒜1个 ， 食用油适量 ， 食用盐少许 ， 白糖少许 ， 水淀粉少许 ， 麻油少许
斋炒时蔬的做法：
准备以上蔬菜（木耳温水泡开后剪去根部洗净 ， 白玉菇也剪掉根部哈）

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锅中水烧开后加一丢丢食用盐将木耳、白玉菇焯一下水待用

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起油锅放入蒜末和胡萝卜翻炒片刻

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再加入木耳、白玉菇翻炒
【【斋炒时蔬】家常素菜菜谱，斋炒时蔬，简单美味，营养丰富，看着很有食欲吧】

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最后加入荷兰豆翻炒至断生撒一点点白糖提味（因为我不吃鸡精 ， 你们也可以放鸡精来提味哈 ， 个人喜欢了）然后撒上少许食用盐几滴麻油 ， 最后倒入少许水淀粉搅拌均匀即可关火

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简单又清新的时蔬小炒

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小贴士：木耳和白玉菇焯一下水口感会好一些 。 调味料根据自己的口味去调整哈 。 来自黎明gigi

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