酱汁日本豆腐 ， 超级下饭

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用料：日本豆腐4条 ， 淀粉1勺 ， 生抽2勺 ， 白糖半勺 ， 蚝油1勺 ， 老抽半勺 ， 料酒1勺 ， 陈醋半勺 ， 葱适量 ， 蒜4,5瓣 ，
酱汁日本豆腐 ， 超级下饭的做法：
日本豆腐切成厚块 ， 裹上淀粉

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锅内热油 ， 小火煎日本豆腐

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煎至两面金黄盛出放到盘里备用

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葱 ， 蒜切碎备用

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把生抽2勺 ， 老抽半勺 ， 蚝油1勺 ， 料酒1勺 ， 陈醋半勺 ， 白糖半勺 ， 淀粉1勺 ， 半碗水调成汁备用

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起锅热油 ， 把葱花 ， 蒜末爆香

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倒入调好的汤汁熬到黏稠

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倒入煎好的日本豆腐 ， 翻几下 ， 注别太使劲 ， 怕豆腐碎

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汤汁粘稠裹上豆腐即可出锅 ， 倒入盘里 ， 撒点葱花即可 ， 拌饭吃炒鸡香 ， 两碗饭 ， 不说了 ， 我要去遛弯了 ， 又吃撑到了

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【家常@家常豆腐菜谱，酱汁日本豆腐，简单美味营养，超级下饭，吃不够】小贴士：日本豆腐又称鸡蛋豆腐 。 它以鸡蛋为主要原料 ， 辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等 ， 经科学配方精制而成 ， 具有豆腐之爽滑鲜嫩 ， 鸡蛋之美味清香 ， 以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉 。 选择不同口味调料 ， 还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味 。

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