『竹叶青』上市当天增长 74.3%,竹叶青何以成为 2020 年春茶“爆品”?
每一年清明节前三十多天 , 峨眉山的茶农们便开始忙碌 。 在那些坐落于蜀地海拔600-1500米之间的高山茶园中 , 用漫长的冬季孕育出了一粒粒饱满茶芽 , 成为当季春茶的品质保证 , 即使在新冠肺炎肆虐的当下 , 千里挑一的选茶、制茶工作依旧有条不紊地进行着 。
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3月3日 , 清明前的32天 , 竹叶青春茶如期上市 , 作为高山绿茶的代表 , 竹叶青比平地绿茶更早也更鲜 。 竹叶青春茶上市当天便逆势实现同比74.3%的增长 , 关于竹叶青的信息 , 出现在了越来越多人的“双微一抖”中 , 竹叶青意外成为了2020年第一批“爆款” 。
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或许是出于绿茶提升免疫力功效 , 使当下的大众消费者对竹叶青尤其热衷 , 但真正的行家们也都知道 , 每年的第一批春茶 , 本身就值得所有的等待 。
每日绿茶 , “喝”出免疫力
2020年初 , 一场黑天鹅事件打乱了所有人的生活节奏 , 在新冠肺炎的肆虐下 , 中国消费市场出现了巨大的震荡与洗牌 , 线下商业几乎停摆 , 线上商业却展现出巨大的爆发力 , 生鲜配送、在线教育、远程办公、线上文娱都迎来了前所未有的新契机 。
在线上线下冰火两重天的同时 , 疫情为中国消费市场带来了更深刻的变化 , 大众的消费理念与行为偏好正在悄然改变——这或许将潜移默化地影响着未来整个中国消费市场的走向 。
其中 , 最显而易见的便是大众对健康和保健的重视 , 这也符合中国整体消费升级的大趋势 。 大众对健康的看重 , 给予了绿茶品类绝佳的发展机遇 , 也让素有“茶界茅台”之称的竹叶青进入了更多用户的视野中 。
由于新冠肺炎仍尚未有特效药 , 个人日常饮食作息对于防疫的重要性无需多言 , 国家卫健委在《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》中明确指出:对于普通疫情型或康复期患者 , 建议每日多次少量地补充1500-2000ml白开水或淡茶水;对于一般成年人群防控提倡每日饮用7-8杯(1500-1700ml)白开水或茶水 。
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唐代茶圣陆羽《茶经》中有记载 , “神农尝百草 , 日遇十二毒 , 得茶而解之” 。 不难看出 , 绿茶药用早在神农氏时期就已经开始 , 而早期绿茶也仅当做药材使用 , 直到汉魏两晋南北朝时期 , 才慢慢形成中国特色的茶文化 。
中国营养保健食品协会精准营养专业委员会副主任委员孙贵范在2月发布了《精准营养助力防治新型冠状病毒感染系列科普二营养补充剂的作用》中指出:“绿茶药用有 4000 多年历史 , 其含有的强效抗氧化剂表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)在流感防控中发挥多种有益作用 。 ”
国家注册营养师、一级健康管理师郑育龙也在疫情期间提醒大家多喝绿茶 , “中国绿、黄、白、青、红、黑六大茶系中 , 绿茶因其色香味形俱佳 , 居于榜首 , 富含茶多酚、茶碱、茶氨酸等多种生物活性成分 。 ”
而在绿茶中 , 高山绿茶的功效比平地绿茶更加 , 著名茶学家、中国工程院院士陈宗懋指出“竹叶青作为最好的高山茶 , 比平地绿茶营养价值更高 。 ”
绿茶的健康功效甚至已经开始改变欧美国家的饮茶习惯 , 半个多世纪都在坚持每天喝绿茶的原卫生部健康教育首席专家殷大奎指出:“一些欧美国家 , 现在他们也开始慢慢地 , 改饮健康的绿茶了 。 竹叶青峨眉高山绿茶鲜爽甘醇 , 如果能够坚持饮用对健康大有好处 。 ”
如此 , 古老的绿茶时下日渐成为一大“网红”产品 。 相比于市面上的普通绿茶 , 竹叶青峨眉高山绿茶严选只在明前采摘的高山茶树独芽芽心制成 , 不仅含有更多茶氨酸、维生素等丰富营养物质 , 还拥有更加鲜爽甘醇的口感 , 成为健康绿茶的代表 。
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