「人道食舍」豆腐这样做很好吃,你平时是怎么吃豆腐的,估计大部分人都没吃对( 二 )
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▲放入白菜和佐料
5.完成出锅 。
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▲家常豆腐完成
小贴士
1.豆腐为什么要放白菜呢 , 给大家解释一下 , 咱们想把豆腐做好吃 , 就得多放油先煎一下 , 豆腐是不喝油的 , 剩下的油就是由白菜来处理掉 , 这样就不会油腻 , 豆腐虽然不喝油 , 但是油烧了 , 豆腐也是不香的 。
2.刚才我也提过 , 葱花和蒜末一定不要忘记放 , 葱花要在前面放 , 最好能出点葱油 , 那样就更香了 , 蒜末一定要最后放 , 快出锅的时候 , 放上蒜末 , 这样更能提香 。
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▲家常豆腐有话说
【「人道食舍」豆腐这样做很好吃,你平时是怎么吃豆腐的,估计大部分人都没吃对】其实我对豆腐的喜欢之情是非常深刻的 , 小的时候在东北长大 , 特别喜欢吃各种各样豆腐的做法 , 小葱拌豆腐、大酱拌豆腐、白菜炖豆腐 , 甚至到了冬天还喜欢吃各种冻豆腐的做法 , 后来去了别的城市上班工作 , 豆腐每个城市都有 , 买回去也是做各种吃法 , 但是就再也吃不到小的时候在东北吃的那种豆腐的味道了 , 我想这也是一种深刻的思乡之情吧!想着有时间一定还要回去吃属于东北的做法的豆腐!我是一名爱美食、爱生活、爱分享的美食爱好者 , 虽然每天都在忙碌 , 努力拼搏 , 但是忙得很有意义 , 世界上唯有爱与美食不可辜负 , 坚持每天分享美食 , 如果您喜欢美食 , 欢迎关注‘人道食舍’ , 每天都有更新 , 欢迎大家转载、点赞、关注 , 感谢朋友们 , 祝生活愉快
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