是四川人团年饭上不可缺少的美食，但在春节美食面前( 二 ) 高薪|红豆|山药|养胃|老少皆宜|煮粥|面

年糕

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年糕多是以糯米（江米）或糯米粉为原料，添加不同的辅料制成的节令食品。
过年吃年糕的传统习俗，从周代就开始了。年糕有黄、白两色，象征金银。既寄寓了五谷丰登、生活富足的美好愿望，又取“年高”的长寿之意。如今的年糕已经发展成色彩丰富、形状各异的新年美食。
春卷

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春卷是一道即传统又古老的菜式，是从古代春盘演变而来。传统的春卷是用薄饼做皮，芹菜、韭菜、春笋丝做馅，表示勤劳、长久、蓬勃之美意，做新年迎春之用。目前流行于中国各地，在江南等地尤盛。
糍粑

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糍粑同样也是春节里一道可口的点心，尤其是在南方的武夷山一代最为盛行。
糍粑是以糯米为主料，制作成可大可小的团状，搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖（或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖）的盘里滚动，即可取食。但凡有喜事，当地人都要做红糖拌糍粑招待客人。
元宝汤

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元宝汤即馄饨，因其形似元宝，故称“元宝汤”吃馄饨寓意招财进宝，象征财源如汤水滚滚而来。
一般或以猪肉、菠菜、青韭为馅，或以羊肉、白菜为馅。北方在正月初二祭财神，这天中午要喝元宝汤。
本文相关词条概念解析：
美食
【 是四川人团年饭上不可缺少的美食，但在春节美食面前】美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭里，我们有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候，美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康。美食不仅仅是餐桌上的食物。休闲零食、各种饼干、糕点、糖类等制品，各有各的风味，都可称之为美食。