大家好，我是秀厨娘，每天与大家分享一道营养美味的家常菜。今天我们不做美食，与大家分享一下怎么才能挑到好吃的丑橘。丑橘是近两年在中国“火”起来的水果，可以说是红遍大家南北，走进千家万户呀！特别是今年春节时，正好赶上了丑橘丰收的季节，大家走亲访友时也有很多朋友选择丑橘作为礼物。价格和其他水果差不多，但是比较甜，富含维生素还是比较适合送人的。因为是近两年刚刚火起来的水果，很多朋友以为是转基因的品种，其实丑橘不是的转基因的，这是由农科院经过多年培育嫁接的大家可以放心食用的。

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其实丑橘有好个品种，按照口感来排序的话，依次是：唐氏，春见耙耙柑，不知火，再就是我们常见的丑八怪，种植的老农大叔和真正的吃货可以分清品种，一般人是分不清他们的品种。丑橘1斤大概在8块钱左右，南北方可能会有点差异。这么贵的水果如果买到酸的口感不好会非常上火，丑橘也分公和母？老果农教你3招，保准挑到母丑橘，汁多口感好，下面与大家分享一下怎么挑选好吃的丑橘吧。

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第一：不管是哪个品种的丑橘，都有公母之分，看一下丑橘的肚脐部位，如果肚脐部分是一个小点，证明是公的，一般口感比较酸，味儿不正。如果是中间有一个窝，就证明这是一个母丑橘。味道比较甘甜可口。其实所有的水果都有公母之分，母的比较好吃，味道比较纯正。
【 看完|你家还在吃丑橘吗现在知道不算晚，看完后请帮忙转告身边人】

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第二：看个头，挑丑橘时就像买其他水果一样，比如苹果，西瓜等常见水果，大家都知道西瓜越大的越甜，丑橘也一样，挑个头大的选择个头比较大的长得越丑，这样的吃起来就越甜。一般个头越大的糖度越高，水分越足，果粒饱满汁多，吃起来口感特别的好吃。

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第三：在挑丑橘时拿在手里轻轻的捏捏，看看丑橘有没有弹性，弹性越大证明皮越薄，水分多，吃起来口感比较好。如果没有弹性或者弹性差说明这个丑橘要么皮特别厚，要么就不新鲜了，这样的丑橘干瘪，里边果肉颗粒不饱满，水分少，特别不好吃。

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