明天是大寒又是腊八节，除了传统美食以外，这5道简单炖汤喝起来( 二 ) 腌制食品|米面|油炸食品|肯定|习惯

4.隔水小火慢炖1小时即可。
石斛是一种常用的中药，有不错的清热作用，如有花旗参还可以放入一些炖汤。

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五、乌鸡虫草花炖汤
乌鸡的营养丰富，其中含有18种氨基酸，其中8种是我们人体需要的氨基酸，含有丰富的微量元素，比如铁、钙、钠、镁、铜等。食用价值比较高，也可以作药用，炖汤是乌鸡的不错的做法。
所需食材：乌鸡半只、虫草花20克、枸杞5克、姜片4片、食盐适量
1.乌鸡剁成小块，然后放入水中，浸泡去掉血水。
2.虫草花浸泡水中，泡软后挤干水分。
3.炖盅里加入乌鸡块和虫草花，加入适量的清水和姜片。
4.隔水慢炖1小时，饮用前加入枸杞和适量食盐即可。
乌鸡无需焯水，炖汤前尽量泡水去掉血水即可，尽可能保持原汁原味。

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【明天是大寒又是腊八节，除了传统美食以外，这5道简单炖汤喝起来】好了，这5道炖汤营养都非常不错，暖暖的，喝完身体更暖和了，不妨学着做呀，都是非常简单。喜欢的朋友记得收藏起来哦，这里是荣耀美食，谢谢阅读！