毒素|大家多注意！毒性是砒霜的68倍，可致癌，生活中我们经常看到花生米|黄曲霉素

哈喽，终于等到您，还好我没放弃！您终于来了！这里有您最想知道的！这里有您最想不到的！这里有您在别的地方看不到的！总之，您来对地方了~那么下面就让我带您一起看看下面的文章！
黄曲霉毒素，是一种毒性极强的剧毒物质，其毒性是砒霜的68倍，是氰化钾的10倍，对肝脏组织的破坏性极强。1993年它就被世界卫生组织的癌症研究机构划定为1类致癌物。最让人无奈的是，这种剧毒致癌物就存在于我们的日常生活中。

文章插图

世界范围内黄曲霉毒素的污染相当广泛，包括谷物、坚果和籽类以及牛乳等，尤以玉米、花生被污染的程度最严重。其主要原因是食物在田间未收获前被黄曲霉等产毒菌浸染，在适宜的气温和湿度等条件下繁殖并产毒，或未经充分干燥，在储藏期间产生大量毒素，以下几种食物里面最容易出现黄曲霉毒素，大家多注意!

文章插图

1：发霉的花生玉米：黄曲霉素藏在发霉的食物里，特别是淀粉含量高的食物里，比如花生、玉米等。如果您发现有一颗花生坏了，那一碗花生米，或者是存放的一袋子的花生米都得扔掉。
2：变质的米饭：别以为做熟了就能放松警惕，变质的米饭是最容易产生黄曲霉毒素的！
3：发苦的坚果：如果吃到变苦的瓜子，一定要及时吐掉并且漱口，因为瓜子等坚果的苦味正是来自霉变过程中产生的黄曲霉毒素，经常摄入会增加肝癌风险。

【 毒素|大家多注意！毒性是砒霜的68倍，可致癌，生活中我们经常看到】

文章插图

4：没洗干净的筷子：很多家庭也都有这个习惯，筷子用到细缝发黑都不舍得扔掉，筷子缝里最容易藏淀粉，一来二去霉变了，黄曲霉素就藏在里面了。
5：劣质芝麻酱：有些商家为了降低成本，用糠芝麻、瘪花生甚至变质的芝麻、花生做原料，其中变质的花生中含有黄曲霉毒素。
7：久泡的木耳：木耳在泡发过程产生何种细菌或毒素，需要进行进一步的检测和判断。可能有哪些微生物毒素呢？譬如黄曲霉毒素、青霉毒素等。

文章插图

黄曲霉素中毒分急性和慢性两种。一次性大量服用黄曲霉素会引起肝损伤以及神经中毒（意识混乱，昏迷等）。慢性中毒则是长期小剂量地服用黄曲霉，长期黄曲霉的影响下，会造成DNA碱基变异，可能引起癌症。所以生活中多注意饮食卫生，确保饮食安全，特别是照顾小孩的时候。
小编有话说：很多人将生活不愉快，生活不顺利都会归咎到自己命不好上面，这是不对的。不管是有十个斗，还是十个簸箕，当你握住手掌的时候，这些东西都被你握在了自己的手里，所以命运掌握在自己手里，人的命运还是要靠自己改变的，不是由上天决定的，哪吒还说过“我命有无不由天”呢。你想要以后的生活富足，那么你现在就要开始奋斗，为自己积攒财富和资源。你要是想着不劳而获，是不可能的。你的路要靠自己走，想过什么样的人生也是自己的选择，只要选择好自己要走的路，踏踏实实的，一步一个脚印，哪怕手上一个斗都没有，也不一定将来会比别人差。小编的十个手指的指纹就都是“簸箕”，但是小编就从来不觉得自己是一个命苦的人，也从来不觉得我的命运会被指纹所掌控。