3道清肠通便食谱, 清除体内垃圾，减掉5斤赘肉！冬天

冬天，吃多了大鱼大肉，是不是也想来几道开胃凉拌菜？方法很简单，而且都是富含纤维素的食物，清肠刮油效果也是杠杠的啊。反正也到了周末了，不妨自己动手做几道吧！！

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3道清肠通便食谱, 体内排出更多垃圾，减掉5斤赘肉！

凉拌土豆丝

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材料：

土豆，醋，香油，蒜末，盐，味精。

做法

1、土豆洗干净，去皮切成细丝。

2、把切好的土豆丝放在凉水中浸泡。几分钟后捞出控干水

3、锅里烧开水，放入控干的土豆丝，滴几滴醋。

4、再次烧开后，捞出，控干，放凉。

5、往土豆丝里放入香油，蒜末，盐，味精，喜欢辣的可以放点辣椒丝，拌匀即可。

功效：土豆中含有大量的淀粉，可能有人会担心这会给减肥增加负担，实际上它的淀粉很难消化，可以增强饱腹感，而且，在这道菜中，淀粉都处理的差不多了，所以根本不用担心；土豆丰富的膳食纤维其对促进肠胃的蠕动，预防便秘等均有着很好的保健功效，排便事实上就是排出体内产生的垃圾，因此对于排出身体的毒素也是具有很大的帮助的。拍黄瓜

拍黄瓜

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材料：黄瓜 1根、蒜 2瓣、食盐 1/3茶匙、白糖 1/2茶匙、米醋 1茶匙、芝麻油少许

做法：

1、黄瓜洗净，用工具随意刮去一些皮；

2、用刀拍扁它，黄瓜脆脆的，很容易哈，不费劲，同时也将蒜粒拍碎；

3、黄瓜切成段放碗里，放入蒜、盐、白糖、米醋，2-3滴芝麻油，混合均匀，即可。

功效：黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪，因此对减肥人士来说就是一个福音了；黄瓜中的维生素C分解酶会破坏其他食物的维生素C，所以不要和芹菜、辣椒这样含维生素丰富的食物同食，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素C的吸收；黄瓜平和除湿，可以收敛和消除皮肤皱纹，对皮肤较黑的人效果尤佳，女孩子们，别错过哦！

凉拌腐竹木耳

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木耳的味道鲜美, 口感柔嫩, 非常适合与豆制品一起搭配，它能分散、沉淀血液中的胆固醇，使其转化为对人体有益的物质。木耳的细嫩加上腐竹独特的口味更是一道美味菜肴，吃起来非常爽口，而且还能排毒解腻。

主料：

腐竹、黑木耳

调料：

香菜、红辣椒、大蒜、生抽、香醋、胡椒粉、盐、辣椒油、香油

做法：

1、提前将腐竹和黑木耳泡好

2、准备好其它原材料

3、腐竹放入加了盐的开水中煮上二、三分钟

4、煮好的腐竹马上放入凉开水中浸泡几分钟再沥干水分备用

5、将黑木耳放入开水中煮上一、两分钟捞出

6、碗中放入焯过水的腐竹和黑木耳，放入按压好蒜泥

7、再加入香菜和红椒段，放些盐、胡椒粉、生抽、香醋、辣椒油和香油来调味

8、拌均匀即可，盛入盘中