蒸米饭多时加这一物,饭粒晶莹剔透软糯鲜香,你真的会吗?
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大米,无论是在南方还是北方都是我们生活中必须的一种粮食,家家都会蒸米饭,家家都吃大米饭,但是不知道大家有没有发现,同样的大米,有的家庭蒸出来就没有饭店的好吃,这到底是为什么呐?我来告诉您,一般饭店里蒸米饭都会往里面加一种我们生活中非常常见东西,加入它之后米饭晶莹剔透,香糯好吃,这是我经过亲身体验过的,这么好的小妙招拿出来和大家分享一下,希望大家喜欢,好了话不多说上菜谱
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原料:普通大米、食用植物油
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第一步:将电饭锅洗净,大米放入锅内用冷水洗净大米,加入适量的水(一般水是米的两倍)
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第二步:往淘洗好的米锅里淋两滴植物油,快速的放入饭锅里按煮饭档等待米饭成熟即可(加入油会使米饭更劲道,保护其中的营养成分)
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